營養飲食

什麼水果吃去火呢

到底吃什麼水果才可以去火呢, 可能對於這種問題, 不同的人有自己不一樣的見解和看法, 但是我們都知道, 通過正確的選擇吃水果的方法去火, 確實是比較安全健康的, 而且本身水果中富含的各種維生素以及營養物質, 對我們的身體健康也可以帶來很好的保健功效, 所以這樣的去火方法更加合適。

降火首推苦瓜, 水果首推山竹, 山竹。 又名山竹子、鳳果、莽吉柿。 山竹是熱帶水果之後, 山竹是典型的寒性水果, 解熱功效突出。 你若是上了火, 可趕緊吃山竹降火. 山竹的形狀和大小像一個柿子, 近圓形, 果皮紅紫色, 果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。

剖開果實可見到6-8瓣白色果肉, 果肉柔軟, 甜酸可口, 風味獨特, 是最美味的水果之一。 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。

中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。 對平時爰吃辛辣食物,

肝火旺盛、皮膚不太好者(如發痘子), 常吃山竹可以清熱解毒, 改善皮膚。 體質本身虛寒者不宜多吃。 山竹以冷藏運輸。 在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠, 果皮有彈性者為佳。 購入後要冷藏在冰箱內。 一般冷藏5-10天后風味減退, 一天不如一天, 因此要及時食用, 不能久貯。

在瞭解上面所介紹的這些, 可以幫助我們去火的水果之後, 那麼大家現在應該知道如何正確科學地選擇這些水果, 幫助自己降火了吧, 而且這樣的降火方法, 還能夠更好地補充身體所需要的營養物質, 當然是一舉多得的一件事情。