冬天禦寒要多吃八種紅色食物
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冬天吃“紅色”食物有哪些好處?
“紅色食物”富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素, 可維護身體健康、提高身體免疫力, 從而增強人體抗寒力,
冬天養生可以吃哪些“紅色”食物?接下來, 就來看看紅色的食物都有哪些吧。
1.羊肉
寒冬裡, 各地羊肉倍受青睞, 大賣熱賣。 羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質。 羊肉除了營養豐富外, 因其性味甘溫, 有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養血等功效。 冬季常吃羊肉, 不僅能增加人體熱量, 抵禦寒冷, 還能增加消化酶, 保護胃壁修復胃粘膜, 幫助脾胃消化, 起到抗衰老作用。
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2.牛肉
牛肉富含蛋白質, 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要, 能提高機體抗病能力, 可以有效補血養血, 冬季食用牛肉還可以暖胃補益。 牛肉含有足夠的維生素 B6, 可增強免疫力, 促進蛋白質的新陳代謝和合成, 從而及時補充身體能力, 提高抵抗力。
3.紅薯
紅薯入脾、腎二經, 可“補脾胃, 益氣力, 禦風寒”, 被中醫視為一種“良藥”。 紅薯味道甜美, 富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。
紅薯的含熱量非常低, 比一般米飯低得多, 所以吃了之後不必擔心會發胖, 反而可起到減肥作用。 紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質, 對保護人體皮膚, 延緩衰老有一定的作用。
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4.番茄
番茄含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質等多種營養物質, 因此具有很高的美容價值和食用價值。 它富含維生素A、維生素B、維生素C, 特別是含有較高的礦物質, 如鐵、鎂、鈣等, 這在其他植物性食物中還是少見的。 常吃番茄, 可補血益神, 使皮膚柔嫩生輝, 臉色紅潤。
5.山楂
山楂有重要的藥用價值, 自古以來, 就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等營養物質, 這些營養都能夠阻斷並減少自由基的生成,
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6.紅棗
冬季吃紅棗能補中益氣, 養血安神。
大棗含有大量的糖類物質, 並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用,
7.胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素, 能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。 胡蘿蔔能提供豐富的維生素A, 具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。 胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素, 在人體內可迅速轉化為維生素A, 能維護眼睛和皮膚的健康。
胡蘿蔔除含有大量胡蘿蔔素外, 還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質, 能增強人體免疫力, 有抗癌作用。 胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基, 除維生素A外, 所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚, 抗衰老的作用。
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8.石榴
石榴中富含豐富的營養成分,能夠很好補充人體所需營養元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟,軟化血管,有補血養氣的功效。
冬季是調養身體的最佳時間,在這個季節進補顯得很重要,“紅色”食物可以增強免疫力,可以適量進補。同時,運動也是增強免疫力的的方法之一,建議在保暖的情況下適量運動,使身體處於一個最佳的狀態。
8.石榴
石榴中富含豐富的營養成分,能夠很好補充人體所需營養元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,並且對一些皮膚病和癌症都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟,軟化血管,有補血養氣的功效。
冬季是調養身體的最佳時間,在這個季節進補顯得很重要,“紅色”食物可以增強免疫力,可以適量進補。同時,運動也是增強免疫力的的方法之一,建議在保暖的情況下適量運動,使身體處於一個最佳的狀態。