夏季養生祛濕為主 如何調養脾胃

最近一段時間， 氣候炎熱潮濕， 很多人或多或少出現了腹部脹滿、食欲不振、口淡無味、大便稀溏甚至腹瀉的症狀。 在這樣的氣候條件下該如何養生， 如何調養脾胃？

指導專家：山東省中醫院脾胃病科主任醫師 遲莉麗

長夏指陰曆六月

遲莉麗主任介紹， 不同於氣候學將一年分為春、夏、秋、冬四季。 中醫將一年分為春、夏、長夏、秋、冬五個季節。 通俗地說， 長夏指陰曆六月(農曆六月)， 夏季最後一個月份。 長夏在五行屬土， 在五方屬中央， 在五氣屬濕， 在五臟屬脾， 在五體屬肌肉。

長夏時節易脾虛濕困

“長夏應脾而變化”。 遲莉麗主任進一步解釋， 濕為長夏主氣， 人體的脾臟與之相應。 中醫認為濕為陰邪， 好傷人陽氣， 尤其損傷脾陽。 由於脾臟有喜燥而惡濕的特點， 一旦受損則導致脾氣不能正常運化， 而使氣機不暢， 表現為消化吸收功能低下， 臨床可見脘腹脹滿、食欲不振、口淡無味、胸悶欲吐、大便稀溏，

甚至腹瀉、水腫。 除了自然界的濕氣， 在長夏時節， 人體也容易因脾陽虛， 運化水液功能障礙引起體內水濕停滯之證。 外濕、內濕相互影響， 加重對脾陽的損傷。

祛濕， 分清寒濕還是濕熱

既然長夏時節脾虛濕困， 那麼相應的對策就是健脾祛濕，

把多餘的水濕排出體外或者減少體內水濕產生。

遲主任介紹說， 濕邪有寒熱之分， 祛濕之前也應分清是寒濕還是濕熱。

寒濕的人舌苔白、膩、厚， 口淡， 甚至感到甜， 在同樣的室溫下， 比別人易感到冷， 喝熱水感到更舒服。 對於寒濕者， 可以使用健脾益氣、溫陽利濕的方法， 如參苓白術散、理中湯、苓桂術甘湯等都是臨床常用中成藥。 可以常吃利水除濕或芳香化濕的食物或藥物， 如鯉魚、茯苓、扁豆、薏米、白蔻、砂仁、橘皮等。 吃少許辛辣、溫熱的食物也可以起到散寒祛濕的作用。

濕久困於體內， 就會鬱久化熱， 變成了濕熱。 濕熱者舌苔黃、厚、膩， 口幹苦， 大便黏滯不爽， 小便黃。 對於濕熱者， 治療的重點則為清熱利濕，

如六一散、三仁湯、平胃散、連樸飲、茵陳蒿湯、葛根芩連湯等。 苦瓜有消暑解毒的功效；西瓜可以消暑利濕；番茄營養豐富， 有清熱、解毒、止渴的功能；黃瓜可以清熱、利水、消暑；綠豆能夠清熱解毒；荷葉清暑利濕。

日常起居亦可養脾祛濕

遲主任說， 長夏時節食物種類要多樣，

飲食宜定時、規律。 適當吃些清熱類食物， 如冬瓜、豆類、小白菜、苦瓜及富含維生素、礦物質的水果、蔬菜， 如梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、桃、番茄等， 以滿足身體消耗所需要的營養供給。 少吃油膩、易上火的食物。 但要慎食太多瓜果冷飲， 以免損傷脾胃， 引起消化不良。

長夏悶熱， 人易出汗， 所以要特別注意補水， 要經常、少量地喝些水。 要儘量少飲酒， 因為酒亦主濕。 除了礦泉水外， 牛奶、豆漿、粥、湯等流食也是補充水分的好方法。 脾胃不好的人， 可以用蓮子、荷葉、薏米、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等， 也可以用健脾、醒脾、消食的中藥自製涼茶或藥粥調養。

長夏時節要注意不要過於貪涼， 不要讓室內外溫度相差太大， 老幼體弱之人慎用涼水淋浴。

長晝酷暑是長夏的主要氣候特點， 人體也應該適應自然界規律， 晚睡早起。 適宜的室內氣候是保障健康起居的重要環節。 以調節溫度為主， 室內溫度以25℃～28℃， 室內外溫差不超過10℃為宜， 可利用空調機的除濕功能， 將室內相對濕度調到40%～60%。 不宜長時間室外活動， 要防出汗過多， 但也不能不出汗。

長夏天氣濕熱， 易使人心情煩躁， 因此養脾還要保持好心情。 喜悅輕鬆的心情對脾有益， 嫉妒、憂慮、多思則對脾不利。