營養飲食

柚子和螃蟹能一起吃嗎

很多朋友都吃過螃蟹肉, 在螃蟹裡面含有很豐富的蛋白質和一些微量元素, 這些微量元素能夠具有美白皮膚的作用。 另外在螃蟹當中含有豐富的鎂元素, 這種營養物質能夠啟動身體當中的酶, 能夠保持我們皮膚光潔。 螃蟹裡面還含有一些鋅, 這種營養物質是我們身體所必需的。 雖然螃蟹營養價值高, 但是有些食物不能夠與螃蟹一起吃, 比如說柚子不可以與螃蟹一同吃。

柚子不能和螃蟹一起吃。 柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸, 出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 螃蟹是甲殼類生物, 含有五價砷, 柚子含有維生素c, 五價砷在維生素C的作用下, 會變成三價砷, 對身體可生產毒害作用。 同食有一定發生的可能, 因此, 建議不要同食。 冬天天氣很冷, 建議你少吃螃蟹, 螃蟹較寒冬季不宜多吃, 以免引起胃腸道不適。 進食要根據季節來調整飲食結構, 冬天要多吃些溫補的食物,

羊肉、雞肉、牛肉、桂圓、當歸、板栗、生薑。

柿子中含鞣酸, 蟹肉富含蛋白, 二者相遇, 可凝固為鞣酸蛋白, 不易消化, 食物容易滯留在腸內發酵, 導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 螃蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。 食蟹要蒸熟煮透, 一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

螃蟹是一種性寒的食物, 在吃螃蟹的時候可以配合吃一些溫補的食物, 這樣可以綜合一下螃蟹的寒性。 另外還要注意, 如果是脾胃虛寒的朋友, 建議最好不要吃太多螃蟹肉, 否則容易導致腹痛, 還容易導致腹瀉。 中醫認為螃蟹能夠清熱解毒, 不用擔心吃螃蟹會上火。