白蘿卜燉蝦

原料

白蘿卜：

白蘿卜的營養很豐富， 含豐富的維生素C和微量元素鋅， 能增強機體免疫功能， 預防感冒!在流感橫行的季節， 準媽媽可千萬別感冒噢， 多吃點白蘿卜， 增加抵抗力。

蝦：

更不需要多說了吧， 對孕媽媽或產后需要下奶的媽媽都是很好的食品。

做法：

1.蘿卜去皮切絲， 蝦去沙線蝦槍， 洗凈備用;

2.鍋熱油， 下少許蔥姜末爆香， 放入蝦;

3.一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭， 讓更多的蝦汁流出來;

4.等蝦顏色略變紅， 下白蘿卜絲， 翻炒同時加生抽， 鹽調味;

5.加少許水， 加鍋蓋燉一會， 蘿卜絲變軟蝦熟即可起鍋。

提示：

1.喜歡帶湯汁的可以多加點水， 不喜歡的則少加， 等湯汁收盡， 兩種風格都好吃。

2.還有， 蝦盡量吃新鮮的噢。

3.再有， 調料方面， 懷孕的媽媽最好不要加雞精、味精等這些調味劑吧， 畢竟， 少接觸這些對你對寶寶都是好的。

注意：

白蘿卜性質還是有些寒涼的， 有先兆流產的孕媽媽還是等穩定了再吃吧。