吃夏威夷果的好處

也許很多人都不知道夏威夷果是什麼， 因為我們平常吃的水果裡面很少有夏威夷果。 夏威夷果也叫做澳洲堅果， 它是一種屬於常綠喬木， 葉子是雙葉子的植物的果實。 它的樹冠很高大， 一般葉子都是3到4片輪生， 葉子很光滑， 葉子邊緣是鋸齒形狀， 夏威夷果的內果皮非常堅硬。

夏威夷果的營養成分非常豐富， 它有一個美稱， 那就是“乾果皇后”， 夏威夷果能食用的部分就是它的果仁。 夏威夷果的功效和作用非常強大， 對於老年人來說是一種很實用的滋補營養品。

夏威夷果還能治療動脈硬化和心血管疾病。 動脈粥樣硬化是工業化國家中最常見的疾病之一， 動脈粥樣硬化的發生與飲食習慣密切相關。 夏威夷果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油， 不僅自身不含膽固醇， 同時還可以降低血液中LDL膽固醇(壞膽固醇)的含量， 同時又能維持甚至增加HDL膽固醇(好膽固醇)的含量。

長期食用夏威夷果油， 人的血脂會控制在一個健康的狀態下。 由於澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用， 能有效地降低血液粘稠度， 從而防止動脈粥樣硬化， 可以有效地保護心腦血管系統。 最新研究認為夏威夷果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。

當然， 上述的功效只是夏威夷果很多功效中的一種， 它的功效還有很多。 經研究證明， 夏威夷果還能防輻射， 所以， 夏威夷果經常被用來製作成宇航員食用的食物， 對於經常在電腦前工作的人來說， 夏威夷果也是保健護膚的好東西。