每天吃銀耳紅棗會不會胖
銀耳紅棗想必大家一定都吃過, 滋潤的口感, 香濃美味也是非常不錯的, 讓人流連忘返, 星期天節假日在家裡做一杯銀耳紅棗粥好喝美味, 還能美容養顏, 說到這裡大家不僅會問了, 紅棗和銀耳本身都是很有營養價值比較高的食品, 每天吃銀耳紅棗會胖嗎?會對身體有影響嗎?
銀耳紅棗湯的做法
銀耳紅棗湯的做法
材料:銀耳兩大朵、紅棗12-16顆、冰糖適量(根據自己口味來放)
製作過程:
1、先把銀耳用水泡上, 短則一個多小時, 長則五六個小時都可以。 銀耳泡開後用水清洗兩三遍, 控水。 將銀耳黃色的根去掉, 用手將銀耳撕成小片, 待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上, 這個不用很長時間, 一般十分鐘就行了。 銀耳處理好了, 蓮子紅棗和枸杞也差不多了。 泡好後也要控水。 將紅棗用手撕開, 露出果肉。 這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水,
紅棗、枸杞一同放入
4、很快你就能聞到紅棗的香味了, 不過別著急, 至少要煮一個半小時才行呢。 快煮好時放入冰糖, 依個人口味定。
5、冰糖放入後, 攪拌, 待幾分鐘後, 香滑美味的養顏湯可以出鍋了。 也可放入冰箱中冷卻後食用。
小提示:
1、銀耳一定要充分熬化, 時間夠長, 湯才會粘稠好喝, 也可以用電砂鍋慢火長時間熬煮, 絕對能做出超級濃稠的銀耳湯。
2、可以加入木瓜、百合等不同材料, 增加銀耳湯的口感和營養。
銀耳紅棗本身營養價值豐富, 但是每天吃的話是不行的, 因為紅棗本身容易上火, 如果每天食用的話, 對腸胃也不好也不利於消化,