春節六大飲食壞習慣毀健康 過量飲酒進餐過飽
春節期間， 飲食可是重頭戲， 許多人幾乎頓頓都是大口吃肉， 大碗喝酒， 食欲也吃沒了， 胃也吃出毛病了……在這裡， 小編要提醒大家， 在春節期間， 享受美食的同時也要多加注意， 別為了美食毀了健康， 要警惕春節6大不良飲食習慣!
過量飲酒
中國人自古就講究 “無酒不成席” 、“無酒不成禮”， 沒有就好像就沒有過年過節的氣氛， 中國人自古就有美酒助興的傳統， 佳節美酒可謂是一道經久不衰的經典畫面。
只是酒這個東西適量引用無妨， 但多喝對身體實在無益!要知道1克的酒精能夠提供的能量為7千卡， 而1克蛋白質和碳水化合物提供的能量僅為4千卡， 足以見得酒精的能量值很高。 至於人送外號“液體麵包” 的啤酒， 其能量也不可小視， 能量密度為400千卡/1000ml， 通常咱們飲用的啤酒為600ml包裝， 一瓶600ml的啤酒提供的能量為240千卡， 對於普通男性來將， 晚餐時喝三瓶啤酒就等於多吃了一頓晚飯。
長期過量飲酒除了容易引起高血脂及酒精性脂肪肝外， 還會造成體內乳酸增多而抑制尿酸的排泄， 增加尿酸的累積， 故痛風病人也要特別注意， 避免過量飲酒。 此外， 老年人過節更要注意避免貪杯暴飲。 對於老年人來講， 多飲更是有害無益， 過量飲酒特別是烈性酒會使血壓升高， 另外還會損害肝臟， 導致脂肪肝。 特別是老年人肝臟解毒能力較差， 易引起肝硬化， 暴飲烈性酒易引起胃粘膜萎縮， 導致炎症和胃出血。 所以老年人萬不可貪杯暴飲。
進餐過飽
春節期間食物豐富， 每種少吃一點加起來也不是小數。 而且春節往往都要串串親戚， 許多人更是串一家、吃一頓， 一天下來， 吃了四五頓飯， 所以每天吃的過飽也是常有的事!
著名的保健專家洪昭光提倡大家這樣做：日行八千步， 夜眠八小時， 三餐八分飽， 一天八杯水。 其中“三餐八分飽”就是提醒我們不能吃得太多。 美國科學家曾做過這樣的實驗， 找了200只年齡、體重相似， 性別相同的健康猴子， 100只猴子每天隨它吃飽， 另外100只猴子每天七八分飽， 定量供應。 結果一段時間以後， 隨便敞開吃飽的這100只猴子死了50只;另外100只七八分飽的猴子， 既苗條又健康， 而且精神好得多， 很少生病。 觀察到最後， 發現所有高夀猴子都是七八分飽。 因此， 要牢記中醫裡的一句老話：若要身體安， 三分饑和寒!
大量水果被遺忘
過年了， 家人肯定會準備一些水果， 串門、拜年的親朋往往也會送來許多水果， 因此過年的水果通常都是比較充裕的。 但是餐桌上的大魚大肉往往讓人們忽視了美味可口的水果， 不少家庭經過一個春節， 會放壞不少水果。 水果富含礦物質、維生素、膳食纖維以及一些生物活性物質， 可以說它富含的營養素， 恰恰是我們需要補充的!水果都富含有機酸，
春節期間的水果， 不僅可以當作零食來吃， 還可以嘗試一下 “水果餐”。 把蘋果、香蕉、梨、西瓜等含糖量高的水果當作主食來吃， 如果您胃不好， 怕涼， 可以把香蕉、蘋果、木瓜等用微波爐稍稍加熱一下。 也可以把蘋果、梨、桃子等水果削成片熬成水果湯喝， 儘管加熱會損失維生素C， 但畢竟糖、礦物質、膳食纖維等還在， 總比扔掉的好。 水果沙拉也是不錯的選擇， 既可以當作飯後甜點吃， 也可以當作餐桌上的一個涼菜。 在製作水果沙拉時， 水果品種當然是越豐富越好。
當然這樣的水果餐不能常吃， 畢竟身體的維護需要相當多的營養成分， 而水果的蛋白質、脂肪含量通常都很低， 其中的鈣、鎂、鐵、鋅等元素少得可憐， 沒有維生素A、d， b族維生素含量也很低， 根本不能滿足生命活動的需要， 吃得太多就該影響健康， 導致營養缺乏了。
此外， 我們還可以把水果融入日常的飲食當中， 例如可以用大米、小米、棒子麵、糯米等和各種水果搭配， 烹製成口味獨特營養豐富的各種水果穀物粥;吃過雲南菜的朋友也一定享用過那味道甜美的“鳳梨飯”。
滿桌大魚大肉才叫過年
春節往往頓頓都離不開魚肉葷腥， 其實在過去經濟落後的年代，大家都只能在過年期間吃點好的，吃點肉，但現在時代不同，我們的一些觀念也要做一些轉變!大家平時的餐桌已經非常豐富了，不必再補充這麼多的肉類食品。
而且肉類都是酸性食品，健康的身體應保持微鹼性狀態，如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都會比較高，抵抗力也會下降。因此，節日飲食切莫餐餐大魚大肉，要和鹼性食物搭配著吃。蔬菜、水果都是典型的鹼性食物，富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素。
此外，肉吃的太多，蛋白質和脂肪就會攝入過多，由於蛋白質和脂肪在胃裡被消化需要的時間更多，所以肉吃的太多往往會導致消化不良，沒有胃口。這時我們不妨多吃一些植物性食品，尤其是水果、蔬菜和粗糧，便可以解除這些身體危機。因為這些食物中的纖維素可以解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。
吃堅果不限量
堅果類的乾果種類繁多，包括人們普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。還有很多堅果，是隨著改革開放以後經濟水準的發展，才逐漸廣泛地進入市場。其中有些種類人們已經很熟悉，如開心果、大杏仁、腰果等，還有些最近幾年才興起，如夏威夷堅果、美國山核桃、香榧果、巴西堅果等等。這些堅果風味獨特，深受人們的喜愛。逢年過節，家家必備幾種珍貴堅果。
大量飲用甜飲料或碳酸飲料
春節期間，每個家庭都會買主機殼飲料在家中。不過這各種各樣的飲料，其中的區別可不小!在購買飲料時，您不妨仔細看看標籤。
以深受青少年喜愛的飲料xx可樂為例，每瓶600ml裝的xx可樂可提供熱量251kcal，而作為普通的成年女性每天需要的總能量為2100kcal，按照早中晚三餐3：4：3的比例進行能量分配，晚餐攝入630kcal 的能量即可滿足要求，而三瓶飲料，就能提供了753kcal的能量，比一頓飯需要供應的能量還要多，可見其能量之高。
所以看標籤很重要，一方面我們要關注飲料的能量，最好選擇單位體積能量低的;另一方面，我們也要關注配料，果汁含量高、添加劑少的飲料往往更加健康。
如果您喜歡喝果汁，在這裡我們建議大家選擇100%的純果汁，當然如果能自己用榨汁機制作鮮果汁，那再好不過了;
如果喜歡喝茶，建議您最好自己泡，超市里的茶飲料儘管方便，但其中茶葉的成分實在有限，它的美味通常是糖和香精提供的。
其實在過去經濟落後的年代，大家都只能在過年期間吃點好的，吃點肉，但現在時代不同，我們的一些觀念也要做一些轉變!大家平時的餐桌已經非常豐富了，不必再補充這麼多的肉類食品。而且肉類都是酸性食品，健康的身體應保持微鹼性狀態，如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都會比較高，抵抗力也會下降。因此，節日飲食切莫餐餐大魚大肉，要和鹼性食物搭配著吃。蔬菜、水果都是典型的鹼性食物，富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質元素。
此外，肉吃的太多，蛋白質和脂肪就會攝入過多，由於蛋白質和脂肪在胃裡被消化需要的時間更多，所以肉吃的太多往往會導致消化不良，沒有胃口。這時我們不妨多吃一些植物性食品，尤其是水果、蔬菜和粗糧，便可以解除這些身體危機。因為這些食物中的纖維素可以解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。
吃堅果不限量
堅果類的乾果種類繁多，包括人們普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。還有很多堅果，是隨著改革開放以後經濟水準的發展，才逐漸廣泛地進入市場。其中有些種類人們已經很熟悉，如開心果、大杏仁、腰果等，還有些最近幾年才興起，如夏威夷堅果、美國山核桃、香榧果、巴西堅果等等。這些堅果風味獨特，深受人們的喜愛。逢年過節，家家必備幾種珍貴堅果。
大量飲用甜飲料或碳酸飲料
春節期間，每個家庭都會買主機殼飲料在家中。不過這各種各樣的飲料，其中的區別可不小!在購買飲料時，您不妨仔細看看標籤。
以深受青少年喜愛的飲料xx可樂為例，每瓶600ml裝的xx可樂可提供熱量251kcal，而作為普通的成年女性每天需要的總能量為2100kcal，按照早中晚三餐3：4：3的比例進行能量分配，晚餐攝入630kcal 的能量即可滿足要求，而三瓶飲料，就能提供了753kcal的能量，比一頓飯需要供應的能量還要多，可見其能量之高。
所以看標籤很重要，一方面我們要關注飲料的能量，最好選擇單位體積能量低的;另一方面，我們也要關注配料，果汁含量高、添加劑少的飲料往往更加健康。
如果您喜歡喝果汁，在這裡我們建議大家選擇100%的純果汁，當然如果能自己用榨汁機制作鮮果汁，那再好不過了;
如果喜歡喝茶，建議您最好自己泡，超市里的茶飲料儘管方便，但其中茶葉的成分實在有限，它的美味通常是糖和香精提供的。
