裡脊肉餅的做法是什麼?
很多人在平時有吃過裡脊肉餅, 這是一道比較常見的美食, 營養價值高, 入口也非常的消沉, 裡脊肉餅的製作方法上, 包括了很多種, 一般所需要的用料, 圓白菜, 生菜, 還有黃瓜等等, 這些都是常見的調料。
材料
以下材料為做一個裡脊肉餅所用材料
餅體:裡脊肉若干克, 圓形餅一個, 生菜一片, 切好的橢圓形黃瓜片兩片, 甜麵醬, 孜然粉, 辣椒粉。
包裝:印有裡脊肉餅標誌的紙質小袋一個, 塑膠袋
做法
1.首先取裡脊肉在沸油鍋裡炸過適當時間, 然後取出放在鐵網上
2.取圓形餅放入沸油鍋內炸, 2~3分鐘後取出
3.用食用鐵夾將圓形餅從一處豁開一個口子, 大小約為120°
4.用刷子蘸取甜麵醬少許在餅內部塗抹勻稱, 用食用鐵夾夾生菜一片、黃瓜片兩片放入餅內
5.用食用鐵夾夾取裡脊肉放入餅內, 適當按壓, 當肉放滿時為止
6.撒上孜然粉, 辣椒粉(如果喜歡吃辣就放辣椒粉, 及時跟老闆娘說, 否則會怎樣見基本簡介中種類一項)
7.用食用鐵夾夾好餅體, 放入紙質小袋中。 緊接著老闆娘一聲“慢走啊”, 既美味又實惠的濟醫人每天必吃的既能填飽肚子又能享受到裡脊肉的美味的裡脊肉餅就做好了。 你最後自己選擇是否還放入塑膠袋中, 大多數同學還是選擇放在塑膠袋中, 塑膠袋畢竟很方便麼。