用電壓力鍋煮花生味道好嗎？

電壓力鍋是平時我們用來做粥或者燉肉的時候用到的一種鍋， 這種鍋做出來的美食非常酥爛， 而且營養價值高， 還保留了純天然， 用電壓力鍋煮花生味道是不錯的， 需要準備的主要有大料， 還有就是要把帶皮的花生洗乾淨放進鍋中。

材料

新花生， 鹽， 桂皮， 八角， 香葉， 豆蔻， 草果， 花椒， 幹辣椒

做法

1.花生用清水反復搓洗乾淨表面泥沙

2.清洗好的花生， 每個都用手指輕輕捏開一個口子

3.把各種香料準備好， 自己家裡有什麼都可以放點進去

4.半鍋清水燒開， 倒入香料。 大火燒開轉小火燜煮5分鐘， 讓香料的香味煮出來

5.開蓋加足量鹽（嘗一下， 要偏鹹一點）， 倒入花生， 蓋上蓋子

6.大火煮開後轉小火燜煮20分鐘， 關火不要開蓋， 讓其浸泡在湯汁中入味。