怎樣蒸南瓜好吃又簡單

隨著現在生活的越來越好， 人們的飲食也非常的講究營養均衡， 吃多了大魚大肉， 很多人都特意的給自己增加一點粗糧， 其中， 蒸南瓜這道菜就倍受青睞， 好吃容易做， 營養價值高， 不過每家的做法都不是很相同， 那麼蒸南瓜怎麼做才好吃呢， 怎麼吃才能保留美味的同時還能不損失營養健康呢?以下就是蒸南瓜的做法大全， 一起來看看吧。

蒸南瓜怎麼做好吃。 現在的南瓜大量上市， 正是最甘甜好吃的時候， 蒸煮炒炸都很美味， 最簡單的吃法就是做蒸南瓜， 自己吃的話可以做的簡單一點， 宴請賓客的話可以做的漂亮一點， 今天小編教大家做的就是美味又漂亮的蒸南瓜。

做法一

主料

南瓜500克

方法/步驟

1.將南瓜去籽洗淨後， 切成小塊， 裝在盤中備用;準備好適量蜂蜜備用;

2.在蒸鍋中放入適量水;將切好裝盤的南瓜放入蒸隔;然後放上蒸鍋;

3.蓋上鍋蓋，

用大火蒸十分鐘;蒸熟後， 揭開鍋開， 將盤中的汽水倒出來;

4.加入適量蜂蜜， 將蜂蜜和水攪拌均勻;然後將蜂蜜水淋在南瓜上就可以開吃了。

以上就是小編教大家做的一道比較簡單的蒸南瓜的做法， 適合自己家吃的簡單美味， 接下來小編教大家做一道比較適合宴請賓客的蒸南瓜的做法。

做法二

主料

南瓜 200克

輔料

紅棗 60克 百合 10克 蜂蜜 10克

步驟

1.南瓜洗淨去皮， 切成塊， 最好是切成條狀。

2.紅棗洗淨， 浸泡一會， 去核。

3.百合泡發(新鮮的百合最好)。

4.南瓜放在盤中， 放上紅棗， 中間放上百合。

5.放入鍋內， 大火蒸熟。

6.將南瓜盤內的水倒出， 加入一大勺蜂蜜， 攪拌均勻後倒在南瓜上即可。

小貼士

1、南瓜擺盤怎麼漂亮怎麼來， 隨自己的喜歡來。

2、有新鮮的百合最好， 沒有只好用了幹的。

3、沒有蜂蜜可以用白糖代替， 就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

酒蒸老南瓜的做法步驟：

1. 把南瓜切十字， 南瓜的大小確定切幾下， 找一個盤子擺好

2. 在南瓜上當上酒釀和冰糖， 放在蒸隔上蒸， 我是放在有蒸隔的電鍋上面的， 一邊煮飯一邊蒸， 同時進行省事~

3. 飯住好了南瓜也好了

據《本草綱目》注， 南瓜性溫味甘、入脾、胃經。 具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。

南瓜花果的營養極為豐富。 孕婦食用南瓜花果， 不僅能促進胎兒的腦細胞發育， 增強其活力，

還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症， 促進血凝及預防產後出血。