金蟬花的功效與作用
經常花和冬蟲夏草一樣， 是一種蟲草藥， 它的外形有點兒像蟲子， 也被人們稱為大蟲， 很多醫生給開的中藥裡都會開金蟬花， 因為金蟬花它具有很強的滋補功效， 它是蟬的幼蟲在破繭前被外界的真菌感染而形成的， 下面給大家介紹一下金蟬花的功效和作用。
1、滋補：陳萬群等報導研究結果表明蟬花與多種蟲草中的主要成分氨基酸種類相似， 含量較一致。 學者們公認多種氨基酸是滋補強壯的物質基礎之一， 藥理實驗證明蟬花與多種蟲草的氨基酸都有不同程度的補益作用。
2、抗疲勞：蟬花水煎劑能明顯延長實驗小鼠的游泳時間， 顯著提高常壓缺氧狀態下及在高溫條件下的存活時間， 證明蟬花具有抗疲勞抗應激作用。
3、催眠：蟬花組小鼠給藥1h後測定10min內自主活動次數顯著少於對照組；蟬花還能明顯延長小鼠睡眠時間， 縮短戊巴比妥鈉的翻正反射消失時間；蟬花亦能增加小鼠在單位時間內的入睡率。
4、陣痛：蟬花對正常及人工致熱大鼠在用藥後2h內均有明顯的降溫作用；用扭體法和熱板法實驗結果顯示蟬花對小鼠化學及熱灼刺激性疼痛均有非常顯著的抑制作用。
5、免疫：將蟬花菌株進行人工發酵產生蟬花菌絲， 從中提取蟬花多糖， 並以冬蟲夏草多糖為陽性對照， 灰樹花多糖參比試驗， 對小鼠進行淋巴轉化試驗、Ea及E玫瑰花試驗、特異性免疫玫瑰花試驗(巨噬細胞吞噬試驗、抗綿羊紅細胞(SRBC)抗體效價試驗， 結果表明蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用。
金蟬花的食用禁忌
風濕性關節炎患者應減量服用， 兒童， 孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不宜吃， 有實火或邪勝者不宜用。
金蟬花的食用方法
金蟬花蒸鵪鶉
功效：補氣血， 益肺腎， 止咳嗽。 用於婦女保健。
材料：金蟬花3-6個， 鵪鶉8只， 生薑10克， 蔥白10克， 胡椒粉2克， 鹽5克， 雞湯300克。
