黃金玉米豆做法有哪些

2015-11-22

對於吃貨來說光會吃可是不行的，一定要學會幾道拿手菜這樣才可以出去說自己是一個十分有經驗的吃貨的。黃金玉米豆一個十分受喜愛的一道小菜了！吃貨看到它當然是片甲不留的。但是好吃是好吃會做才是最為重要的，今天我們就來說一下黃金玉米豆做法有哪些？可以回家自己做。

1.主要材料就只有二種哦,簡單吧.鹹蛋一枚,玉米二根。

2.平底鍋加熱倒入少許的油,再放入取出好的鹹蛋黃一枚。

3.鍋在加熱的同時,用木鏟不停的把鹹蛋黃壓碎.使蛋黃碎後起泡泡。

4.再加入炒好的玉米翻炒一會兒(玉米切好後,用平底鍋加少許油翻炒片刻,約6成熟即可)。

5.翻炒兩分鐘即可......因為玉米在下鍋前就已經炒到6成熟了(已經聞到香味了)。

6.兩分鐘後起鍋啦........金燦燦的玉米出爐咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........

做法二

1、煮熟鴨蛋，取出蛋黃，研碎後加一點點水，

化開

2、由於小水家的玉米是事先剝好的，所以只要煮一下就噢啦~一個小建議，玉米生的時候更好剝，可以剝好後放在冰箱裡面，啥時候想用就可以用啦~

3、讓水分揮發掉，這樣澱粉才沾得上去的哇

4、為了加速水分揮發，我幹了件很猥瑣的事情，用紙巾將水分弄掉了

5、在玉米的表面均勻撒上澱粉

6、放入油鍋裡面油炸，炸完了的油取出一部分幹別的什麼都可以哈，別浪費了對不對啦~

7、將第一步所做好的鴨蛋黃放入油鍋裡面炒制一會會，再倒入玉米粒翻炒

8、小水放了兩個蛋黃，有點多了，感覺特別特別的黃，其實因為放了水的緣故，一個鴨蛋黃就足夠了，以此為鑒哇~最後起鍋的時候按照個人喜好可以放一點點糖~

愛吃黃金玉米豆的朋友是不是覺得太有口福了，平時只可以去街上買著吃並且回到家後總是讓家人認為不乾淨沒營養糟到嫌棄。今天所介紹的黃金玉米豆做法有哪些？可謂是解決燃眉之急，以後想吃黃金玉米豆就可以自己在家做了，並且方法還是這麼的簡單，真是太高興了有沒有呢！