營養飲食

產婦能吃蘆筍嗎?

正在哺乳期的媽媽們, 消化功能很容易下降, 消化能力下降會導致食欲變差, 這時候可以多吃一些促進消化的食物, 這其中就包括蘆筍, 多吃一些蘆筍能夠增強食欲, 另外吃蘆筍還能夠增強身體免疫力, 這是因為蘆筍所含的微量元素很多, 總之, 產婦是可以放心吃蘆筍的, 只是要掌握正確的吃法。

產婦可以吃蘆筍嗎?

哺乳期也是可以吃蘆筍的。 蘆筍熱量低, 營養價值高, 所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質均優於普通蔬菜, 這些對哺乳期媽媽恢復體能非常適合。 另外富含葉酸、膳食纖維等營養成分, 葉酸對寶寶的成長發育很有幫助, 膳食纖維還可以幫助哺乳期媽媽改善便秘的情況。 如果哺乳期媽媽血壓偏高, 不妨也適量吃一些, 因為吃蘆筍對預防高血壓也有效果。 不過, 因為蘆筍含有少量嘌呤, 痛風病人不宜多食。

哺乳期吃蘆筍的注意事項

蘆筍低熱量, 膳食纖維柔軟可口, 能增進食欲, 幫助消化。 哺乳期也是可以吃的, 但這並不意味蘆筍對人都是安全的, 哺乳期媽媽在食用的時候也有需要注意的地方哦。

1、痛風、糖尿病、尿酸代謝異常和脾胃虛寒的哺乳期媽媽不宜食用。

因為蘆筍中的嘌呤含量相對較高, 會加重代謝障礙。

2、對蘆筍過敏的人不宜食用。 蘆筍也有可能成為過敏原的, 如果是對蘆筍過敏的話, 食用蘆筍就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了, 所以此類人群也要避免食用蘆筍。

3、選擇新鮮優質的蘆筍。 新鮮的食材做出的菜肴風味好, 營養價值高, 所以很多人都喜歡吃。 購買新鮮的蘆筍時應以全株形狀正直、筍尖花苞緊密、不開芒, 未長腋芽, 沒有水傷腐臭味, 表皮鮮亮不萎縮, 細嫩粗大者為佳。

4、烹調方式健康。 哺乳期飲食不宜過重口味, 哺乳期媽媽在吃蘆筍的時候應儘量避免高油高溫過久的方式, 以免上火、消化不良不舒服。

5、不宜與回奶的食物一起吃。 哺乳期的媽媽需要喂乳, 不宜吃像韭菜、花椒等會回奶的食物, 所以在吃蘆筍的時候忌與此類食物一起烹調或食用。