喉嚨發炎可以吃雞蛋嗎

喉嚨發炎是一種比較常見的病症， 感冒或者上火都有可能導致喉嚨發炎。 喉嚨發炎的話對於飲食是有一些禁忌的， 主要是為了保護喉嚨的正常恢復。 但現在有一種說法是喉嚨發炎以後不能吃雞蛋， 其實這也並不科學。 雞蛋是一種富有營養的食品， 每天適量吃雞蛋對人們還是很有好處的。 那麼， 喉嚨發炎可以吃雞蛋嗎?

可以!

雞蛋性味甘平， 其中蛋白部分具有利咽潤吼、清熱解毒、滋養肌膚的功能， 適用於咽喉腫痛(喉嚨痛)、外感風熱所致聲音嘶啞等症。

二、喉嚨痛雞蛋怎樣吃

1.米醋蛋清湯

材料：雞蛋2個、半夏5克， 米醋適量。

做法：將半夏研磨成粉， 只取雞蛋清， 兩者與米醋混合加水後， 煮湯即可。

功效：蛋清能利咽潤肺， 不僅對喉嚨痛有效， 還能止咳平喘;米醋能解毒收斂消咽喉腫痛;半夏降逆止嘔、消痞散結對咽喉炎症引起的喉嚨痛及嘔吐有療效。

材料：雞蛋2個、冰糖適量

做法：先取雞蛋清放於碗內， 將冰糖挫碎也倒入其中。 以筷子攪拌成泡沫狀， 一次取3勺蛋清沫含在口中， 慢慢吞咽即可。

功效：這方法也是利用了蛋清的利咽功效， 在家中也是常用的治療咽喉疼痛的方法之一。

三、喉嚨痛能吃多少雞蛋

人體正常消耗雞蛋的量， 一天在1-2個左右， 過多的食用雞蛋， 不僅營養得不到吸收， 而且還會增加肝臟與腎臟的負擔， 對身體恢復也不利。

1.蘿蔔與蜂蜜搭配

蜂蜜克滋潤喉嚨， 蘿蔔可能解毒生津，

26莧菜搭配蜂蜜

同樣是蜂蜜， 與能清熱解暑的莧菜配合做湯飲， 可改善口乾舌燥、咽喉腫痛的症狀。

3.膨大海

膨大海能解毒清熱、潤肺止咳， 能改善咽痛、聲音沙啞、無痰幹核症狀。

除以上外還有許多食物或是食方可以借鑒， 比如核桃配黨參， 蘆薈配蜂蜜， 還有黃花菜、烏梅、大白菜等等， 都對緩解喉嚨痛有一定的幫助。