紅糙米的功效與作用

說到紅糙米的功效與作用這個問題， 相信大多數人其實是不知道的， 就算那些農村的莊稼人， 對于這個問題一般也是不知道的， 這其中的最主要的原因是因為紅糙米在我們大家 的日常生活里面已經相當少了， 很多地區已經開始不吃糙米了， 這又是因為現代人吃糙米的人實在是太少了的原因而造成的。

其實對于一些年紀大一點的人來說， 對于紅糙米的功效與作用還是有一定的了解的， 畢竟在他們的那個年代， 糙米還是會被人們經常吃到的。 而且紅糙米的功效與作用和糙米的功效和作用是很類似的。 下面就來說說紅糙米的功效與作用有哪些?

1紅糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效

吃紅糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。 因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹， 人體消化吸收速度較慢， 因而能很好地控制血糖;同時，

紅糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性， 對糖耐量受損的人很有幫助。 日本研究證明， 紅糙米飯的血糖指數比白米飯低得多， 在吃同樣數量時具有更好的飽腹感， 有利于控制食量， 從而幫助肥胖者減肥。

2多吃紅糙米蔬菜防過敏

相當多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。 研究發現， 這些孩子之所以易受皮炎之苦， 與食物選擇不當關系密切， 如偏食肉、奶、蛋類食品， 造成體內紅細胞質量降低， 缺乏生命活力。 由這類低質量紅細胞組成的人體， 對自然的適應能力和同化能力都大大削弱， 加上牛奶、蛋類的蛋白質分子易從腸壁滲入到血液中去， 形成組織胺、羥色胺等過敏毒素， 刺激人體產生過敏反應而發病。

紅糙米、蔬菜則不同， 所供養的紅細胞生命力強， 又無異體蛋白進入血流， 故能防止上述過敏性皮膚病的發生。

3紅糙米能治療貧血;

4紅糙米能治療便秘， 凈化血液， 有強化體質的作用;

5胚芽中富含的維生素E能促進血液循環， 有效維護全身機能;

6紅糙米能使細胞功能轉為正常， 保持內分泌平衡;

7紅糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效， 從而有效的防止了體內吸收有害物質， 達到了防癌的作用。

8紅糙米有提高人體免疫力， 促進血液循環， 消除沮喪煩躁情緒， 預防心血管疾病、腸癌等功效。

通過上面文章關于紅糙米的詳細介紹， 我們大家在上文的介紹中就會發現有關紅糙米的功效與作用。 其實嚴格來說，

紅糙米的功效與作用還是比較多的， 通常表現為：幫助減肥、防過敏、治療貧血、治療便秘、增強體質、促進血液循環等等， 所以大家以后還是可以適當地食用紅糙米的。