芡實怎樣吃補腎

腎虛是現在人的通病， 不但是男性包含女性在內的不少人都存在腎虛的情況， 腎虛自然要補腎， 那麼什麼東西最補腎， 補腎的最好方式又是怎樣的?芡實在養生方面的功效不錯， 不知道如果芡實補腎的話我們應該怎麼吃?來看看文章針對相關問題的介紹， 看看芡實怎樣吃補腎!

芡實是藥食兩用的中藥材， 又名雞頭米、雞頭苞等。 芡實營養豐富， 不僅可供食用， 還有一定的藥用功效， 可製成食療保健品。 據中醫介紹， 芡實的功效為益腎澀精、補脾止瀉、安神， 主治糖尿病、脾虛水腫等症。

補腎方法

芡實以果仁入藥， 中藥處方中的芡實， 均指生芡實。 為原藥除淨雜質碾去外殼， 生用入藥者。 炒芡實為生芡實用麩炒至微黃入藥者。 健睥止瀉功效增強。 清代醫家陳士擇說得最好：“芡實止腰膝疼痛， 令耳目聰明， 久食延齡益壽， 視之若平常， 用之大有利益， 芡實不但止精，

芡實的其他功效

1秋季用芡實進補， 最簡單的是製作芡實粥：將炒芡實50克倒入鍋內， 加水煮開片刻， 再加淘洗乾淨的大米100克， 粥成即可食用。 常吃可健身體， 強筋骨， 耳聰目明。

2也可製作芡實糊：將炒熟的芡實1000克研磨成粉， 臨服時， 取50～100克粉末衝開水調服。 隨自己喜好， 可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。 　民間常用炒芡實60克， 瘦牛肉100克， 加調料煮爛食用， 也能取得較好的療效。 用芡實60克、紅棗10克、花生30克， 加入適量紅糖合成大補湯， 具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用， 對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。

3若用芡實與瘦肉同燉， 對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱症狀有很大的好處。