人體怎么補充鎂

鎂的作用

研究表明， 體內含鎂增多， 則高血壓病得到相應改善。 而補鎂后， 不但有益于糖尿病的治療， 還可明顯降低糖尿病患者的血壓水平。 補鎂可顯著降低導制動脈粥樣硬化的三酰甘油、膽固醇及低密度脂蛋白水平。 由于鎂對心腦健康有諸多有益作用， 故補鎂已日益受到重視。 增加鎂攝入方法主要是食補。 食補既安全， 又價廉方便， 值得推廣。

補鎂的食療方

1、枸杞葉粥：把鮮枸杞葉100克洗凈， 與粳米50克煮成稀粥。 枸杞葉在蔬菜中的鎂含量是獨占鰲頭的， 每百克含鎂92毫克， 是茴香的一倍和香椿的三倍。 藥理研究證實， 枸杞葉能使血壓下降， 還能降低血脂和血糖。 故常食此粥， 可一“食”克“三高”， 有利于健康。

2、綠豆粥：用綠豆適量， 同粳米50克煮為稀粥。 綠豆是食品中含鎂較多的一種， 每百克含鎂147.8毫克。 《食物療養法》一書介紹：“綠豆粥能降血脂、血壓， 治療糖尿病。

3、黃精煮黑豆：把洗凈的黃精、黑豆各30克煮熟， 黃精與黑豆同食， 每日二次。 黑豆富含鎂元素， 每百克含鎂157.3毫克。 《本草新用途》一書說：“黃精有降血壓作用， 并可使甘油三脂、B脂蛋白、血膽固醇均明顯降低。 ”有“三高”患者， 用此方調養， 也甚相宜。

4、甘薯羹：將甘薯切成小厚片， 上火煮熟。 由于甘薯含有大量粘液質， 煮后會自然成羹。 鎂在甘薯中含量也極為豐富， 每百克含80.6毫克。 《單味中藥療法》一書說：“甘薯食用， 可促進胰島素分泌， 改善餐后高血糖。 ”《食物療養法》一書還說：“甘薯能降血脂、血壓”。 因此， 常食此品， 可達一招克“三高”目的。

杏仁、榛子、松子、花生、蓮子、瓜子、芝麻、大豆等含有豐富的鎂。 可以適量的應用以上的食物。

人體需要補充鎂

人體內的能量代謝， 蛋白質生物合成.維持細胞膜完整的神經傳導及兒童的生長發育， 都必需鎂的參與。 人體缺乏鎂常表現為頭痛煩燥、失眠、輕至中度抑郁和對光與聲的過敏及婦女痛經。 鎂水平突然降低還可出現致命的心律失常或冠狀動脈痙攣的危險。