自制酸奶粉

眾所周知酸牛奶的營養價值非常的高， 而且我們也喜歡吃這么可口的食品。 酸牛奶可以幫助我們的消化， 酸牛奶容易被人體所吸收， 常喝酸牛奶還能夠達到延年益壽的效果， 所以酸牛奶是老年朋友和少年兒童最需要吃的食品之一。 但是由于制作酸牛奶的過程生產環節太多， 所以容易污染而質量不高。

既然酸牛奶遇到了這些問題， 我們就考慮能不能將酸牛奶制作成粉狀， 這樣既可以 有利于我們保存， 也不會受到污染， 經過研發， 我們發現是可以做成酸奶粉的， 而且過程并不難， 有興趣的朋友可以自己試試。

從1969年以來， 經過多次試驗研究了酸牛奶生產的新工藝， 現已成功地制作了酸奶粉。

此種酸奶粉填補了我國乳制食品的空白， 在國外也僅有少數國家生產。

酸奶粉的銷售過程無需嚴格的冷藏條件， 可擴大產品銷售網點。

酸奶粉的研制成功， 有利于使酸牛奶全年生產的均衡化， 調劑淡旺季節的供求關系;運輸、攜帶和食用也很方便， 使酸牛奶生產技術前進一步。 為發展旅游和體育事業提供了即席飲料。 在未來的食品工業中酸奶粉是有前途和生產力的。

上文介紹了酸奶的優點， 酸牛奶有利于我們身體的消化， 也容易被人體所吸收， 酸奶還能起到延年益壽的作用， 所以我們要常喝酸奶， 但是酸奶制作過程環節太多， 所以上文也介紹了我們自己動手如何將酸奶弄成酸奶粉。