石斛二冬湯 治慢性咽炎發作

我堂弟今年45歲， 有二三十年的吸煙史， 患有慢性咽炎多年， 他平時總是哼哈哼哈， 咽部不利， 面部晦暗， 形體消瘦。 2008年11月的一個黃昏，

胡興壽主任介紹用“二冬膏”(天冬、麥冬)可治慢性咽炎。 建議我堂弟：徹底戒煙戒酒， 停用各種抗生素， 用天冬、麥冬、石斛各10克每天煎水當茶飲。 兩天后傳來了佳音， 堂弟咽痛明顯好轉。 為了鞏固療效建議再堅持服用十天， 並徹底與煙酒決裂。 終於醫治好了堂弟的慢性咽炎急性發作。

中醫認為， 石斛味甘淡、微鹹， 性寒， 具生津益胃、養陰清熱之功， 主要用於治療熱病傷津， 口幹煩渴， 病後虛熱， 陰傷目暗等證。 選石斛單味煎煮， 代茶， 即有很好的保護聲帶的作用。 因其性甘可以悅脾， 味鹹又能益腎， 藥性十分平和， 且無毒副作用， 所以適於歌唱家、演員、教師等作為保健茶長期飲用。

如咽幹舌燥， 陰虛症狀較為明顯， 可在石斛中辨證加入黃精、玉竹、麥冬;如伴有聲音嘶啞， 則加木蝴蝶;如兼氣短、乏力等症狀者，

需要注意的是， 石斛的細胞有一層不透水的角質物質， 所以一般需煮沸30分鐘， 才能使其有效成分溶入水中， 達到治療效果。 因石斛陰柔滋潤， 故濕溫尚未化燥， 口幹、不欲飲水， 苔膩者， 不宜服用石斛。