高血糖患者的福音，常吃這些食物，能有效緩解病情
高血糖作為三高之一， 嚴重危害著人體健康。 對於高血糖患者來說， 最重要的就是要嚴格控制飲食， 除此之外， 好要多吃一些對高血糖有緩解作用的食物， 比如豆類食物中就有很多是能夠緩解病情作用的， 下面就簡單為大家介紹一下吧。
1、毛豆
毛豆中含有豐富的食物纖維， 能夠有效緩解便秘， 並且還能降低血壓、膽固醇， 對糖尿病人很有好處。 毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一， 有助於改善大腦功能。
2、四季豆
四季豆是飯桌上常見的食物， 其營養豐富， 粗纖維含量高， 對控制高血糖、糖尿病有一定的作用。 但如果烹飪四季豆的方式不對， 很可能導致中毒， 所以大家要謹慎。 四季豆本身含有一定的毒素， 對胃腸道有刺激性， 但這些毒素並不可怕， 只要加熱至100℃以上， 使四季豆徹底煮熟， 其毒素就會被破壞。
3、扁豆
扁豆的營養成分相當豐富， 包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維， 而它的粗纖維是能夠起到降低血糖的效果， 所以建議糖尿病患者可以經常食用。
4、豇豆
每100g扁豆中就含有1.4g的粗纖維， 並且豇豆富含的磷脂， 可以促進胰島素分泌， 起到糖代謝的作用， 是糖尿病人的理想食品。 此外， 豇豆還提供了易於消化吸收的優質蛋白質， 適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等， 可補充機體的招牌營養素。
5、豌豆
豌豆含有營養物質止杈酸、赤黴素和植物凝素， 能夠起到消炎抗菌， 增強新陳代謝的作用。 此外， 每100g豌豆含1.3g的粗纖維， 對糖尿病患者是非常好的食物。
