營養飲食

健脾去濕湯有哪些?

身體濕氣過重, 肯定應該注意健脾去濕問題了, 而在日常飲食當中, 有一些健脾去濕湯就有很好的祛濕健脾效果, 例如薏米紅豆粥, 或者是三豆即魚健脾祛濕湯, 做法簡單效果好。

1.薏米紅豆粥

薏米是米中第一, 含有豐富的營養和藥用價值。 薏米性涼, 味甘淡, 入脾、胃、肺經。 具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。 與此同時, 紅豆能利水消種, 解毒排膿。 將薏米和紅豆一起熬粥對去除濕毒有超好的效果, 亦能瘦身養顏。

做法:

a.放入足夠的水於鍋內, .燒開後熄火.將薏米和紅豆倒在鍋裡悶半小時

b.再加火.燒開後再悶半小時.薏米紅豆粥就可入口了。

2. 三豆鯽魚健脾去濕湯

家中來客, 端上此湯, 既美味又營養, 製作方法簡便, 不失為靚湯中的上品。

材料:扁豆50g, 薏米50g, 赤小豆50g, 鯽魚500g, 胡蘿蔔300g, 薑5片, 水6碗

做法:把材料全部放入湯煲, 小火慢煲2-3小時即可。

3.黃瓜去濕湯

黃瓜一直是愛美女生中護膚首選的佳品, 用黃瓜,陳皮, 粳米, 鴨腎和適量的清水做此湯, 簡單方便, 並且有清熱, 去處濕氣之效。

材料: 老黃瓜800克(去核囊), 陳皮25克, 粳米25克, 鴨腎2個

清水適量

做法:將老黃瓜去核囊、切大塊, 陳皮略浸泡、刮囊、洗淨, 鴨腎洗淨、飛水、切片, 粳米淘洗乾淨。 砂鍋加清水, 放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎, 先猛火煲開, 然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

當然, 除了一方面體內食療調養, 另一方面體外皮膚所接觸到的萬物也不能忽視。