如何制作冰糖雪梨
炎熱夏天里, 酷暑難耐, 很多人忍受不住高溫的刺激, 食欲降低了很多, 身體也消瘦了不少, 更有甚者, 唇舌上火起泡。 在夏天里, 如何吃的清涼, 如何解火, 變成了一道難題。 一道清涼可口的冰糖雪梨, 不僅在視覺上給人以清涼的感覺, 在味覺上也有種清涼之感油然而生。
做好的冰糖雪梨, 放在冰箱的保鮮層中, 想要吃的時候, 拿出來便可以吃, 真可謂夏日里的一抹涼意哦。 那么, 就讓我們一起學習一下這道冰糖雪梨的做法吧!
制作材料
雪梨1個, 冰糖30克, 川貝粉一點點。
制作步驟
1、雪梨洗凈削皮切開去掉核。
2、梨心部分放入少許川貝粉, 用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中, 加冰糖和水, 隔水蒸30分鐘即可。
其他方法
先將雪梨削去外皮, 用器具磨成茸狀或者切成數塊, 加冰糖少許, 清開水適量, 慢火蒸半個小時即可
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如果您并不上火,
冰糖雪梨具有清甜可口, 生津養胃, 和中止呃的功效, 對于因胃陰不足, 脾虛失和而見呃逆患者, 可見顯效, 不可對口燥食少, 大便不調者起到治療作用。 可每晚飲用, 數日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效, 如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀, 就可以做一碗冰糖燉梨, 幫助止咳、潤肺。
以上就是冰糖雪梨的做法了, 簡直是非常的簡單!其中的一些輔料, 你還可以根據自己的喜好, 適當的添加一些, 比如可以加一些銀耳、枸杞等食材, 效果可能會更加適合你的口味。 快動手做起來吧, 讓這個夏天涼快起來吧!