營養飲食

盤點西紅柿9大養生保健功能

1.西紅柿可治皮膚病:

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處, 每日2~3次, 可治真菌、感染性皮膚病。

2.西紅柿營養豐富, 可防癌:

因西紅柿不僅營養豐富,

且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效, 堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿, 可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

3.西紅柿美容效果極佳:

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖, 每天用其涂面, 能使皮膚細膩光滑, 美容防衰老效果極佳。

4.西紅柿降血壓效果明顯:

每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃, 降血壓效果明顯。

5.西紅柿可治貧血:

將西紅柿、蘋果各1個, 芝麻15克, 一次吃完, 每日吃1~2次, 長期堅持, 可治貧血。

6.西紅柿解除潰瘍:

輕度消化性潰瘍患者, 可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用, 每天早晚各一次, 連服10次, 潰瘍可愈。

7.西紅柿可治肝炎:

取西紅柿丁一匙, 芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙, 拌入沸粳米粥內燙熟, 加入鹽、味精適量食用, 對治療肝炎效果極佳。

8.西紅柿防中暑:

將1~2個西紅柿切片, 加鹽或糖少許, 熬湯熱飲, 可防中暑。

9.西紅柿助退高燒:

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用, 每小時飲一次, 可退高燒。

西紅柿食用禁忌:

(1)不宜和黃瓜同時食用

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

(3)空腹時不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜長久加熱烹制后食用

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用