豬肚湯養胃嗎

豬肚湯就是用豬肚製作而成的湯類， 也是很多人都喜歡的一種食物。 經常喝豬肚湯， 對於人的腸胃功能是有著一定的調理作用的， 如果胃不好的話， 可以通過喝豬肚湯來進行改善。 另外， 豬肚湯還有增強體質、改善尿頻、防止遺精以及補中益氣等功效。 下面， 就為大家詳細介紹豬肚湯的相關知識。

一、豬肚湯可以養胃嗎

豬肚湯可以養胃。 豬肚湯可以健脾養胃， 對於食欲不好， 腸胃不適有較好的緩解改善效果。 養胃的豬肚湯可以加入黃芪一起煮， 食材簡單， 但是功效養胃的功效卻很好。

二、豬肚湯的家常做法

主料：土雞半隻， 豬肚半隻， 白果適量（按人數算， 成人每天吃白果不能超過8粒孩子每天不超過5粒）；

配料：薑1塊， 紅棗一把， 枸杞一小撮， 料酒適量， 鹽少許， 花椒少許。

做法：

1、土雞去內臟洗淨後切塊備用；豬肚用粗鹽和白醋搓洗乾淨放入開水燙後撈起切成長寬均為2釐米左右的塊狀。

2、重新煮開一鍋水， 放入雞塊和豬肚， 焯水去掉血水撈起備用。

3、準備一個湯鍋， 放入豬肚和雞塊， 加入生薑片、去核紅棗、枸杞一小把、料酒適量以及幾粒稍微拍碎的花椒， 加入清水浸沒過材料。

4、開大火燒開， 然後調成小火繼續煮2-3小時，

三、豬肚湯的功效與作用

1、健脾養胃。 多喝豬肚湯， 除開可以健脾養胃之外， 還能改善人們胃口不好的現象， 促進腸胃消化， 緩解消化不良的現象。

2、增強體質。 豬肚湯因為搭配了不同的保健食材， 可以起到更好的改善虛弱以及增強體質的效果。

3、改善尿頻。 豬肚可以緩解尿頻、尿急的現象， 特別適合小便頻繁的人們飲用。

4、防治遺精。 豬肚湯對於男子遺精、女子帶下者可以起到防治的功效。

5、補中益氣。 豬肚湯搭配山藥可以起到很好的補中益氣效果， 搭配胡椒則能讓人胃口大開， 搭配霸王花還能潤肺止渴。