營養飲食

百合幹功效

百合幹功效有些什麼呢?這點是很多人都不瞭解的。 說到百合, 大多數人只是知道百合是一種花, 潔白無瑕, 同時百合的花語是“百年好合”, 所以經常在人家結婚的時候會被大量用到。 其實這只是百合的表面作用, 百合更深層次的作用, 往往都是被大家忽略的, 因為百合對於人體也是有很多好處的。

隨著社會經濟的發展, 大家的生活水準也有了對應的提高, 所以百合也被很多廚師用在菜譜裡面, 這主要是因為廚師們都知道百合的食用價值還是很好的, 通常會做的一道菜就是百合紅棗。 百合幹的功效其實和百合的功效是差不多的, 所以平時百合幹也被很多人用到。

百合幹有很高的藥用價值。 解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液迴圈等功效。 主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症, 對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。 據藥理研究表明,

百合幹有升高白細胞的作用, 因此對多種癌症都有較好的療效。 風寒外感者忌用。

每100克百合幹含蛋白質3.36克, 脂肪0.18克, 澱粉11.8克, 還原糖3.0克, 蔗糖10.39克, 果膠5.6克, 另外還含有秋水仙堿、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。 因此百合幹有很高的利用價值。 百合幹性微寒、味甘, 有潤肺、止咳、清熱。 解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液迴圈等功效。 主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症, 對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。 據藥理研究表明, 百合幹有升高白細胞的作用, 因此對多種癌症都有較好的療效。 風寒外感者忌用。

百合幹的功效如下:

1、寧心安神:百合入心經, 性微寒, 能清心除煩, 寧心安神, 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

2、防癌抗癌:百合含多種生物鹼, 對白細胞減少症有預防作用, 能升高血細胞, 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。 百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能, 提高機體的體液免疫能力, 因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

3、該品甘涼清潤, 主入肺心, 長於清肺潤燥止咳, 清心安神定驚, 為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

所以, 百合幹的功效還是有很多的, 只是平時很多人都不知道也沒有去瞭解過而已。 其實除了上面介紹的關於百合幹的這些, 在生活中百合幹還會被一些人用來泡水喝, 同樣百合幹泡的茶, 味道甘甜, 對於人體也是有著很好的作用的。 大家以後不妨適當地食用一點百合。