夏季保健養生大全
進入初夏時節， 人們的新陳代謝加快， 心腦血液供給不足， 常使人煩躁不安， 倦怠懶散。 此外， 夏天氣溫高， 能量消耗大， 營養物質隨汗液丟失多， 體質虛弱者尤其是孩子和老人， 如稍不注意， 就有可能感染疾病， 損害健康。 夏季保健與健康的關係極為密切， 因此， 從初夏開始， 我們應合理安排作息時間， 及時補充營養物質， 採取正確的養生保健方法， 以便更好的度過夏天。
謹防夏季病
初夏時節注意預防菌痢
細菌性痢疾（簡稱菌痢）是由痢疾桿菌引起的最常見的腸道傳染病， 除與蒼蠅繁殖活動有關外， 還與夏季氣候適宜痢疾桿菌繁殖、天熱人們喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關。
初夏易發口瘡和紅眼病
初夏時節氣候乾燥， 人易上火， 所以口瘡患者在這一時節會陡然增多。 發生口瘡的誘因除了乾燥的氣候， 焦慮、緊張、維生素和微量元素攝入不足也很有關係。 症狀嚴重的患者， 應在醫生的指導下， 用局部燒灼、塗抹口瘡藥膜和服用維生素B2等方法進行治療。
此外， 初夏還要注意預防流行紅眼病。 此病潛伏期短， 受感染後24小時內發病，
小心脾胃受損
很多人在夏天容易出現各種各樣的胃腸道問題， 其中的原因， 一方面是由於入夏後人體胃口自然變差， 消化功能本來就隨天氣受影響；另一方面， 由於人們貪涼嗜好冰寒的食物， 刺激腸胃， 使胃受到強烈的低溫刺激後， 血管驟然收縮， 血流量減少， 從而影響胃腸道消化液的分泌， 導致生理功能失調。 很多老人、兒童以及消化功能不良者就往往在夏季出現腹部疼痛、胃炎等情況。
從養生方式來說， 在夏季養護脾胃， 最好能多進稀食， 吃粥喝湯， 既能生津止渴、清涼解暑， 又能補養身體。 此外， 新鮮蔬菜水果能補充足夠的維生素、水和無機鹽。 在食物中， 清熱利濕的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等， 這些都有一定消暑作用。 而從冰箱裡取出來的食物， 最好不要急著吃， 應在常溫下放一會兒再吃， 且一次不要吃得太多， 特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應少吃或不吃。
預防皮膚病
立夏過後節氣為小滿， 這就是皮膚病高發作的節氣了。 原因是小滿節氣氣溫明顯增高， 雨量也會增多。 悶熱初夏天氣加上潮濕， 就為皮膚病發作提供了條件。
一般來說， 小滿節氣前後的皮膚病以“風疹”為多， 其病因病機包括濕鬱肌膚、腸胃積熱等， 所以在這時候皮膚病的治療上， 要以疏風祛濕， 清瀉血熱為原則。 清爽清淡的素食有利於預防這類皮膚病， 尤其是清利濕熱作用的食物， 如綠豆、冬瓜、黃瓜、馬蹄、木耳、胡蘿蔔、番茄、西瓜、山藥、鯽魚、草魚等。 辛辣的食物應該相應減少如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮等。
養生需注意
多喝水、少喝飲料
據營養專家介紹， 初夏天氣都比較乾燥， 人體每天的進水量應達到2000—2400毫升。 由於早上人體血液濃度非常高， 容易形成血栓， 所以早上起床後第一件事就應該喝一杯水。
初夏開始， 合理安排作息
保證睡眠充足
夏季日長夜短， 氣溫高， 人體新陳代謝旺盛， 消耗也大， 容易疲勞。 因此， 夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康、提高工作、學習效率具有重要的意義。 為了保證充足的睡眠， 首先應做到起居有律；其次應注意臥室通風、涼爽；第三要保持平靜的心境， 力求“心靜自然涼”；第四要有適當的午睡時間， 夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆， 有利於下午的工作和學習，
少洗冷水澡
隨著氣溫的上升， 人們外出歸來往往喜歡沖冷水澡。 由於人體在陽光下吸收了大量的熱， 冷水澡會使全身毛孔迅速閉合， 熱量不能散發而滯留體內， 引起高熱， 還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足， 頭暈目眩， 重則還可引起休克。 因此， 最好的辦法是讓自己出汗， 帶走身上大量的熱， 然後再洗澡。
苦味宜多食
中醫認為， 凡有苦味的蔬菜， 大多具有清熱的作用。 因此， 營養學家建議， 夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品， 能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。 夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴， 能調和脾胃， 清除疲勞， 醒腦提神， 對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。 苦菜也是一味藥食同源的蔬菜， 具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將它的根、葉洗淨，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。
飲食要合理
清淡飲食，但也不能拒絕葷菜由於夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導致機體消化功能較弱，故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是，清淡不等於素食，素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質。所以，即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆製品，關鍵是在烹調時多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過於油膩。如可取鮮嫩碧綠的荷葉，用開水略燙後，用來包雞、包肉，蒸後食用，風味別致、清香可口、有增進食欲之效。
具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將它的根、葉洗淨，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。飲食要合理
清淡飲食，但也不能拒絕葷菜由於夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導致機體消化功能較弱，故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是，清淡不等於素食，素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體必需的蛋白質。所以，即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜，可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆製品，關鍵是在烹調時多用清蒸、涼拌等方法，不要做得過於油膩。如可取鮮嫩碧綠的荷葉，用開水略燙後，用來包雞、包肉，蒸後食用，風味別致、清香可口、有增進食欲之效。
