炒寬粉條的做法大全有哪些

寬粉條是我們常見的一種粉條， 寬粉條不但外形很好看而且吃起來味道也很不錯， 寬粉條裡面含有豐富的碳水化合物和膳食纖維， 常吃寬粉條是可以起到很好的保健養生功效， 所以寬粉條受到了大家的喜愛， 寬粉條的做法有多種， 我們不但可以採用寬粉條來煮著吃而且還可以採用寬粉條來炒著吃。

1.寬粉泡發

2.大蒜切蒜花備用

3.起油鍋炒寬粉

4.加生抽翻炒

5.加鹽翻炒

6.把蒜花倒進去翻炒

7.加雞精炒勻即可

小貼士

首先寬粉條， 我個人認為用紅薯粉類壓制的粉條口感上更有“肉頭和韌性”。 如果時間充裕， 首先要把寬粉條放入溫水中浸泡一個小時以上， 讓其慢慢軟化在烹調的時候更容易入味和熟透。 然後根據個人的口味來操作。 如果想吃葷點菜， 那麼在鐵鍋中先按家常的燉肉法放入生雞腿和切好的豬五花塊肉， 待雞腿和五花肉燉的熟透的時候，

如果想吃素點的， 那麼可以做一個涼拌寬粉。 首先先將寬粉放入水中用小火慢燉， 待完全熟透時， 將其撈出用涼水沖拔一下， 控水撈出， 以免其粘連。 將適量的鹹鹽， 味精， 香油， 美極鮮醬油， 一起倒在小碗中慢慢攪拌， 然後均勻的澆在寬粉上面在稍微放點香菜段就ok了。 如果喜歡吃酸辣口的， 適當的放點醋和辣椒油， 味道也是不錯的!

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是寬粉條， 我們知道寬粉條不但可以食用而且還含有豐富的營養， 常吃寬粉條有利於我們的身體健康，