女性健康飲食有什麼法則

飲食的健康不僅在於選對食物， 而且在於食物的搭配。 那麼什麼樣的搭配模式才能讓女性吃出健康來呢?

據此他們推薦一種具有特色的、適合都市女性健美的膳食最佳模式——“一至七”飲食模式，

一個水果

每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個， 長年堅持會收到明顯的美膚效果。

二盤蔬菜

每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜， 不要常吃一種蔬菜， 一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。 最好生食一些大蔥、番茄、涼拌芹菜、蘿蔔、嫩萵苣葉等， 以免加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。 每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。

三勺素油

每天的烹調用油限量為3勺， 而且最好食用素油即植物油， 這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。

四碗粗飯

每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。 要克服對精加工主食的嗜好， 抵制美味可口零食的誘惑。

五份蛋白質食物

每天吃肉類50克， 當然最好是瘦肉;魚類50克(除骨淨重);豆腐或豆製品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。 這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質， 或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法， 不僅經濟實惠， 而且動物脂肪和膽固醇相對減少， 被公認是一種“健美烹飪模式”。

六種調味品

酸甜苦辣鹹等主要調味品， 作為每天的烹飪佐料不可缺少， 它們分別具有使菜肴增加美味， 提高食欲， 減少油膩， 解毒殺菌， 舒筋活血， 保護維生素C， 減少水溶性維生素的損失， 維持體內滲透壓和血液酸堿平衡，

七杯開水

茶水和湯水：每天喝水不少於7杯， 以補充體液， 促進代謝， 增進健康。 要少喝加糖或帶有色素的飲料。