營養飲食

原味瓜子怎麼炒好吃

大家都知道瓜子這種零食含有的營養成分比較高, 所以就會經常的食用, 不過在超市中購買的瓜子在手中容易留下一些黑色, 所以大家都其都不放心, 唯恐會加入一些添加劑, 對身體帶來危害, 最好的方法就是通過自己的雙手進行製作, 那麼讓我們來學習一下原味瓜子怎麼炒好吃呢?

第一, 原味瓜子怎麼炒好吃呢?準備400克生瓜子備用, 最好選擇大瓜子, 吃起來更過癮。 九陽空氣炸鍋裡按上攪拌棒。 倒入瓜子。 按鍵調整到堅果模式。 默認為:200度, 15分鐘。 透過可視窗, 看到攪拌棒緩緩攪動著。 不用開蓋就可以觀察到食物的變化。 15分鐘後, 聽到滴滴的提示音。 香香的瓜子就炒好啦。

第二, 原味瓜子及原味瓜子製品的蛋白質含量比較高, 而且原味瓜子蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且其比例也接近人體需要, 營養效價較高。 原味瓜子還含有脂肪、碳水化合物、維生素和蛋白質等。 中醫理論認為, 原味瓜子味甘性涼, 入脾、胃、大腸經, 具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效, 可用以治療赤眼、消渴, 解硫磺、燒酒毒等。 可原味瓜子雖好, 多吃也有弊, 過量也會危害健康。

原味瓜子怎麼炒好吃呢?準備好一個乾淨的鐵鍋。 將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中, 以中火加熱。 在少量的溫水裡面加食鹽, 加糖精(少量), 然後在不斷炒的時候添加融化有鹽和糖精的溫水, 記得不斷炒。 然後要加一些香皮(茴香可以湊合用)。 不斷讓人(或自己)試吃, 不要等感覺好吃了停下,

這時已經晚了, 試吃的時候要感覺快到香時停下。 聽到連續幾個吧啦叭啦爆開的話, , 熟練的繼續炒, 聽到聲音此起彼伏, 那麼這時就已經炒熟, 應及時停爐。 晾一會兒就可食用了。