豬肉玉米胡蘿蔔餃子，你知道製作過程嗎？

餃子是生活中經常可以吃到的美食， 因為餃子餡不一樣， 所以餃子的味道五花八門， 今天介紹的是豬肉玉米胡蘿蔔餃子， 這和普通的餃子做法很相似， 但吃起來味道會很特別。

一、豬肉玉米胡蘿蔔餃子的做法

主料

餃子皮、豬肉、胡蘿蔔、玉米

輔料

鹽、食用油

做法

1.餃子皮買現成的很方便。

2.豬肉切成肉末。

3.胡蘿蔔刨成小條。

4.玉米顆顆粒粒。

5.把所有材料放到大的器皿裡。 加上鹽。 味精就不用啦。 玉米胡蘿蔔都是甜的。 加點食用油好吃。

6.鍋里加水。 蒸十到十五分鐘就好啦。 香噴噴的餃子出爐啦

7.吃的時候蘸點陳醋或者辣椒醬就好啦。

二、玉米紅蘿蔔豬肉水餃的做法

1.食材：豬肉餡

2.食材：紅蘿蔔切成小丁、玉米粒、蔥末

3.將所有食材拌在一起， 並加油、鹽、糖、生抽調味

4.將適量的餡放在餃子皮上包好餃子

5.這個是包好的餃子

6.包了不少餃子放在冰箱裡， 想吃多少煮多少

7.鍋裡放入足量的開水和適量的鹽， 下水餃煮大概十分鐘， 中途不用加水

8.這個是煮好的水餃

三、玉米胡蘿蔔豬肉餃子

玉米是一種常見的糧食作物， 主要生產於北方， 有黃玉米、白玉米兩種， 其中黃玉米含有較多的維生素A， 對人的視力十分有益。 玉米中含有大量的營養保健物質， 所含的谷胱甘肽， 是抗癌因數， 玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。 玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素， 其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。

1.小麥麵粉加入鹽、食用油， 再加入適量的溫水， 拌成絮狀

2.然後揉成光滑的麵團。

3.蓋上濕布鬆弛半小時。

4.準備肥瘦豬肉、玉米和胡蘿蔔。

5.豬肉洗淨剁成肉沫。

6.玉米洗淨削成粒， 胡蘿蔔去皮切成小丁。

7.肉沫裡加入鹽、香油、醬油、蠔油、蒜粉、薑粉， 然後順一個方向拌勻。

8.再加入胡蘿蔔丁和玉米粒拌勻即可。

9.取出鬆弛好的麵團加少乾粉， 揉至光滑。

10.然後分成小擠子， 擀成小面片。

11.取一片面片， 放上餃子餡。

12.然後捏好。

13.鍋內加清水， 燒開後再把餃子放進去， 煮熟即可。