營養飲食

蜂蜜核桃仁做法步驟是什麼?

蜂蜜和核桃都是大家熟知的食物, 核桃樹營養價值很高的堅果, 蜂蜜對人體健康有很多好處, 很多人會用蜂蜜泡水喝, 這樣可以促進腸胃的蠕動, 能夠解決便秘問題, 對於廣大女性來說, 蜂蜜是美容養顏的佳品, 能夠改善很多皮膚問題。 蜂蜜和核桃都可以做成豐富的佳餚, 但是把這兩者放在一起吃的並不多, 實際上, 蜂蜜和核桃仁搭配在一起吃肥腸好, 能夠解決腰膝酸軟、習慣性便秘等諸多問題, 那麼蜂蜜和核桃該怎麼做來吃效果才好呢?

第一、簡介

組成:蜂蜜20克, 核桃仁50克。

用法:生核桃仁洗淨, 焙乾研細末, 蜂蜜調勻, 分次食用。

功效:補腎益氣。

主治:早洩, 屬腎氣虛損型, 伴聽力減退, 頭暈耳鳴, 腰脊酸軟, 小便頻數, 面色咣白者。

第二、方法一:

1、生核桃仁洗淨, 放入開水中煮2兩分鐘

2、將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上, 放入烤箱150度烤制25分鐘

3、鍋中放清水燒開, 加紅糖小火熬到粘稠狀

4、加入蜂蜜後立即倒入核桃仁快速翻炒

5、核桃仁掛滿糖汁後立即關火, 灑入熟芝麻拌勻

6、將核桃仁取出攤開、晾涼即可。

第三、方法二:

1、內放油燒熱, 倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;

2、去鍋內的油, 放入兩勺水燒開, 加白糖至融化;倒入核桃仁, 慢慢翻炒;(關鍵:水要少, 糖要多)

3、著水的蒸發, 汁會變得越來越稠;直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;

4、上炒熟的芝麻冷卻食用。

第四、核桃食療價值

1、減少患抑鬱症幾率

核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸, 可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年癡呆症等的幾率。

2、減少患乳腺癌的風險

每天食用2盎司約60g的核桃, 患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。

3、降低患糖尿病的風險

每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。

堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。

4、減除壓力

核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用, 飲食習慣的改變能更好的幫助的身體應對外界壓力。