粽子吃涼的好還是吃熱的好 孕婦可以吃冷粽子嗎

粽子吃涼的好還是吃熱的好？

熱的。 粽子到底是應該冷還是熱的吃法應該由粽子的餡料來決定， 如果是紅豆、大棗等做餡的甜粽子涼著吃就不錯，

沾點白糖或蜂蜜味道更好；如果是肉餡的鹹粽子， 最好還是吃熱的， 涼的感覺太膩， 而且不利於消化。 冷了後的糯米人體不容易吸收.這樣對你的腸胃的吸收消化有一定的抑制.

老人家認為， 涼吃任何食物對身體都是沒有好處的， 會在身體裡積累太重的寒涼， 粽子是粘性的東西， 不易消化， 涼吃會加重胃的負擔， 所以儘量不要涼吃。

孕婦可以吃冷粽子嗎？

不能。

冷粽子比熱粽子更難消化， 傷胃。

孕婦不要認為自己身體吃的消， 就覺得吃涼的沒事， 因為你的飲食很大程度上影響了胎兒的發育和健康。

因粽子不易消化， 因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。 平時吃粽子也不要吃太多了， 注意不可只吃粽子，

要多吃蔬菜。

煮好的粽子可以泡在水裡嗎？

可以。

煮好的粽子需要放在水中浸泡的， 但是卻不是直接將粽子放於冷水中浸泡。 在粽子煮熟後， 並不要急著將其從鍋中拿出來， 將其繼續留在鍋中浸泡。 如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話， 粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋;如果用的是高壓鍋煮粽子的話，

在關火後， 需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右， 這樣可以使粽子的口感更加的香甜。

煮好的粽子怎麼保存

用冷水浸泡或放進冰箱。

端午節前後的氣溫還是比較高的， 煮熟的粽子也不宜保存。

可以待粽子冷卻後， 放於冷水中保存， 可以保存2~3天。 也可以將冷卻後的粽子放於冰箱的保險層進行保存， 能保存5天左右;如果將粽子保存在冰箱的冷凍層保存的話， 則最好不要超過2個星期。

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