中醫補氣血的八珍湯怎麼做

中醫補氣血的八珍湯怎麼做

材料：八珍湯藥材（可在藥店直接購買）。

做法：1、取一副八珍湯藥材（黨參、白術、茯苓、炙甘草、熟地、當歸、川芎、白芍、大棗、生薑）先將藥材用清水洗乾淨；

2、把洗好的藥材加3碗清冷水， 先浸泡20~30分鐘（此處加的3碗水浸泡後不能倒掉哦， 是作為第一次煎藥用的）， 這樣煎出來的藥效更好；

3、上面第二步浸泡好之後， 就開始煎藥， 先大火燒沸， 再用小火慢煎（小火可以保持裡面的藥湯繼續沸騰即可）， 大約小火慢煮30分鐘， 煎剩一碗， 倒出藥湯。 這時， 第一遍藥湯熬煮完成；

4、藥渣加水2碗， 大火燒沸， 再用小火慢煎25分鐘， 煎剩一碗， 倒出藥湯。 這時， 第二遍藥湯熬煮完成；

5、重複第4個步驟， 這時第三遍藥湯熬煮完成， 也意味著一副八珍湯的三遍熬煮已經完成；

6、把上面三遍熬好的藥湯， 混合均勻即可。

補氣血的食物還有哪些

1、龍眼肉

龍眼肉即桂圓肉， 龍眼含有維生素的A、B， 葡萄糖和蔗糖等， 而且具豐富的鐵質。 龍眼湯， 龍眼酒等食物， 十分適合孕婦和產婦食用， 是頗佳的補血食物！

2、桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚幹煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，

3、黑棗

幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗， 它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間， 也算是補血食物中的佳品， 幹棗中還含有豐富的維生素C， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數， 讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但幹棗含有豐富的膳食纖維， 不利消化， 所以每日不宜多食， 而且最好是煲湯、煮粥食用。

4、紅棗

補血補氣吃什麼？紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖， 養血保血， 可改善血液迴圈。 而藥理研究則發現， 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造血功能， 使臉色紅潤。 紅棗和桂圓搭配， 不但補血養氣， 還可以養顏美容， “愛面子”的美眉們不妨可以試試。

5、紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後， 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中， 最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉）， 也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留， 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

6、枸杞子

枸杞子具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統的損害等功能， 從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃。 如果是精血不足導致的貧血， 可以服杞菊地黃丸。

7、黑芝麻

黑芝麻對於補血補氣會有很好的作用， 相信很多人都知道， 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 尤其是黑色的食物， 對於補腎會有很好的作用， 因為這些食物具有很好的腎藏精，

文中小編已經給大家整理出了補氣補血的八珍湯做法， 此外， 小編也給大家介紹了生活中常見的能補氣養血的食物， 如果你屬於氣血兩虛的人群， 那麼就可以多吃上文提到的食物啦。