營養飲食

芒果與什麼食物相克

芒果是人們非常喜歡吃的水果之一, 而且不僅營養價值高還有很好的預防疾病的效果。 深受人們的歡迎, 芒果含有豐富的蛋白質, 脂肪, 碳水化合物, 鈣, 新, 多種維生素等營養物質, 而且還有生津解渴, 利尿, 養胃的效果, 那麼芒果不能和什麼食物同吃相克呢!

芒果是熱帶水果多產於南方, 吃芒果不要吃辛辣的食物, 而且海鮮, 鳳梨都是相克的, 過敏體質的人也是不能吃芒果的, 因為芒果濕熱過敏體質的人食用會引起皮膚炎或部位起痘痘的症狀。

芒果的營養價值是十分豐富的, 芒果的營養價值之所以這麼高, 這與芒果的營養成分是分不開的。 芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。 芒果全身集熱帶水果和優點於一身, 所以芒果又被稱為熱帶水果之王。

芒果的維生素A的含量十分的高, 這一點在水果中是非常罕見的。 其次維生素C含量也不低。 芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,

再者, 脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等, 也是其主要營養成分之一。

芒果香、色、味俱佳, 營養豐富, 每百克果肉含糖量14~16%;含維生素C 56.4—137.5毫克, 有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。 食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果營養豐富, 食用芒果具清腸胃、防治便秘、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。 果實除鮮食外, 還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品, 此外, 芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌, 同時具有抑制流感病毒的作用。

芒果營養價值高, 而且對高血壓, 動脈硬化, 防癌抗癌都有很好的預防與食療的效果。 而且還有美白肌膚防止便秘的發生, 在吃芒果時不要吃大蒜,

飲酒, 生薑大蔥等食物就可以了。