桃樹膠能吃嗎 桃樹膠的功效與作用

桃樹膠是可以食用的， 據說比燕窩還補。 但因為桃樹膠比較常見， 所以很容易被忽略， 下面就跟隨小編來瞭解一下桃樹膠吧。

桃樹膠一般都是在春天採摘， 然後再曬乾， 最後桃樹膠經過提純， 就可以食用了。 桃樹膠可以當做一種藥材來入藥， 可以活血、益氣。 除了這些功效以及作用之外， 它還可以用來治療痢疾， 糖尿病， 痔瘡， 對治療這些疾病， 它可以輔助治療， 能夠發揮非常顯著的功效。

桃樹膠有足夠的水溶性和適當的粘度， 用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。 桃膠經過長時間浸泡之後， 會變成果凍一般的透明物質， 本身無味， 但細細品來， 卻有一點清香， 口感則如果凍， 鮮嫩滑爽， 故而和“甜味”最搭。

治療胃痛

《綱目》記載， 桃膠具有和血益氣， 止痛的功效。 治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨， 咀嚼碎碎的， 溫開水送服， 早晚各一次， 堅持服用三十天， 胃炎不再犯， 吃任何涼東西胃不會再難受。 此方法僅為養胃保健之用， 治療胃病建議在中醫指導下服用。

降脂養顏

據傳， 桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品， 桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，

治糖尿病

桃樹膠， 用微溫水洗淨， 放在小鍋內煮食， 隨便加些調味鹽類亦可(但不要加入甜味)。 每次服一至二兩。

抗衰老

桃樹膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成， 具有清熱止渴， 緩解壓力， 養顏抗衰老， 潤腸道等功效。

入藥

桃樹膠在古代是一味中藥， 用於治療石淋， 血淋， 痢疾。 如今桃樹膠因具有保養顏功效， 與燕窩類似， 為嫩膚養顏保健之佳品。