核桃補腦湯怎麼做

很多人都愛吃核桃， 覺得核桃補腦， 有的人覺得單純的吃核桃覺得沒有味道， 如果能夠充分的利用核桃， 把核桃稍微加工之後， 做成核桃補腦粥效果會更好一些， 也非常的深受老人孩子的喜愛的， 但是核桃補腦湯怎麼做好呢， 做法是不是很複雜呢， 下面就給大家詳細的介紹一些核桃補腦湯的做法。

核桃補腦湯

現代醫學研究認為， 核桃中含有的磷脂， 對腦神經的確有良好的保健作用。 除了補腦， 核桃油含有不飽和脂肪酸及鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。 有防治動脈硬化， 促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。 經常食用核桃， 既能強健身體， 又能益智補腦， 還能防病抗衰老。 實在是大有裨益。

材料

黃豆50克， 核桃25克， 枸杞5克， 純淨水1000毫升。

做法

1把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨， 一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好);

2倒入純淨水至水位線， 接通電源， 選擇“富纖豆漿”， 按下啟動開關;

310幾分鐘後豆漿機鳴響， 枸杞核桃豆漿即製作完畢;

4喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。

5如果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合， 加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上);

6然後加純淨水一起倒入鍋裡， 大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。

核桃補腦湯可以準備好上面的一些材料， 同時要按照的正確的方法進行操作， 其實做法也是很簡單的， 按照上沒介紹的步驟一步一步來做的話， 在家就能夠製作出美味的核桃補腦湯的， 希望這樣的補腦湯能夠對大腦有補養作用， 老年人多喝這樣的核桃補腦湯對身體也是有好處的。