春季吃什麼水果最養生？
水果之所以能養生， 是因為水果來源於大自然， 是天然食品， 而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物等， 能夠營養機體， 促進新陳代謝， 增加身體的抵抗力和免疫力， 具有養生滋補、防病治病的功效。
春季吃水果原則：
1.寒熱水果搭配吃
溫熱性水果主要有：櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。 不過溫熱性水果吃多了， 容易上火。
寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有：鳳梨、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。 我們平常所食的水果中，
中醫強調陰陽均衡、調和， 所以， 體質偏熱的人應多吃寒涼性食物， 體質偏寒的人則需多吃溫熱性食物， 吃水果也是如此。
2. 酸甜水果分開食
春食水果中， 以酸味和甘味的水果較為多見。 酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等， 它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。 甘即甜， 這類食物很多， 常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等， 它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。 還有些水果大多微酸、微甜， 如蘋果、木瓜、楊桃、鳳梨、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄乾等， 多被歸為平性。
6種春季適宜吃的水果：
1.梨：潤肺止咳 滋養腸胃
梨是冬春水果中的首選， 它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素， 梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能， 最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。 尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。
除此以外， 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。 高血壓患者， 如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者， 經常吃梨， 可減輕症狀。 梨含有豐富的糖分和維生素， 有保肝和幫助消化的作用。 但是， 因為梨性寒冷， 脾胃虛寒， 消化不良及產後血虛的人， 不可多食。
2.檸檬：護膚美容 防乾燥
要想擁有水嫩的皮膚， 檸檬絕對是護膚的最佳選擇， 一直以來檸檬都是水果中的美容佳品。 檸檬中含有大量的營養物質， 比如像維他命c、有機酸、礦物質等，
3.枇杷：祛痰止咳 保護肌膚
枇杷性微涼， 味甘酸， 含有蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鎂等多種人體需要的營養素， 營養價值極高。 枇杷中含有大量胡蘿蔔素， 可保護視力， 保護肌膚。 枇杷中含有水果酸和檸檬酸， 能刺激消化腺分泌， 可促進食欲， 幫助消化吸收。 枇杷還含有抗氧化作用的多酚成分， 能預防癌症， 延緩衰老。 枇杷中的特有成分苦杏仁苷， 能夠潤肺、止咳、祛痰， 治療各種咳嗽。
4.健脾開胃 補中益氣
素有“春果第一枝”的美譽， 目前在我國各地都有栽培。
5.鳳梨：清理腸胃 滋養肌膚
鳳梨蛋白酶能有效分解食物中蛋白質， 增加腸胃蠕動。 另外， 豐富的維生素B能有效地滋養肌膚， 防止皮膚乾裂， 滋潤頭髮的光亮， 同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。 其果肉可以作為面膜， 是最香甜的護理用品。
6.楊桃：生津止渴 預防疾病
楊桃中充沛的果汁和纖維質， 能生津止渴，
一般情況下， 楊桃一次食用半個為宜， 凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食， 腎功能不好者， 應遠離楊桃。
少吃反季水果
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看， 有的不法商販用二氧化硫來催熟， 但果肉吃上去仍是硬硬的， 一點也不甜。 二氧化硫對人體是有害的。
西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥， 從而使西瓜帶毒。 這種西瓜皮上的條紋不均勻， 切開後瓜瓤特別鮮豔， 可瓜子卻是白色的， 吃完嘴裡有異味。
葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。 使用者把乙烯利用水按比例稀釋後， 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕， 過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
