營養飲食

減肥牛肉湯的做法

很多人在減肥的時候首先就是從自己的飲食上來調節的, 人的身體肥胖也是因為飲食不當的原因所造成的, 所以說改善飲食, 調節飲食才是減肥最關鍵的, 減肥的時候還有很多人會選擇喝牛肉湯, 因為牛肉湯脂肪含量不高, 做法很簡單, 很多人製作的時候不知道怎麼掌握, 就做不好美食, 那麼減肥牛肉湯的做法有哪些呢?

番茄牛肉蔬菜湯

材料:番茄、奶油、紅蘿蔔、蔥頭、香葉、菠菜、土豆、牛肉清湯、熟牛肉。

做法:

1、將紅蘿蔔切成長長的薄片, 蔥頭切成粗絲。 在鍋裡倒入牛肉清湯, 加入紅蘿蔔、蔥絲、油、胡椒粒、香葉用大火燒開, 然後轉為小火煲, 等到紅蘿蔔半熟的死後放入番茄, 然後一直燜到處紅油。

2、將熟牛肉切成片。 菠菜用沸水燙一下, 切成長段。

3、土豆切成塊, 加入鍋裡, 用牛肉清湯煮到八成熟, 再倒入燜好的湯料中。 然後加入熟牛肉片、醋料、檸檬汁、胡椒粉煮5分鐘。

4、在湯料中加入菠菜, 一直煮到微沸, 然後加入調味料, 倒入奶油即可。

小貼士:菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵, 可以改善缺鐵性貧血, 讓人臉色紅潤, 光彩照人。 番茄中和整個湯的肥膩, 又能生津止渴。 番茄含有維生素C, 幫助人體消化, 多吃番茄有抗衰老的效果。 這道番茄牛肉蔬菜湯對於缺鐵性貧血有很好的預防和改善作用哦。

做法二

減肥, 來喝碗牛肉瘦身湯吧!現在就開始動動手, 馬上就能瘦哦!

番茄牛肉湯材料 材料:冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。

製作方法: 1、將蒜頭切碎成蒜泥, 洋蔥切絲, 紅蘿蔔和番茄切塊備用

2、放少許植物油燒熱鍋, 將蒜泥放下爆香, 放進洋蔥絲炒出香味。

3、接著放進紅蘿蔔和番茄繼續翻炒。

4、翻炒幾下後放水進鍋, 水剛好泡過材料。

5、等材料滾爛後, 再加水滾開。 放入羊肉片, 等羊肉片熟透後加入鹽巴調味即可。

食材的功用: 洋蔥中約有90%的水分, 所以熱量不高。 研究顯示, 洋蔥具有預防骨質疏鬆、降血糖、降血壓、溶解血液凝塊、緩解哮喘、預防胃癌等功效。

以上的做法就是關於減肥牛肉湯的做法, 如果知道了這個牛肉湯能夠減肥的話, 那麼我相信很多正在減肥的人就會特別的偏愛, 也會覺得這樣的減肥方法才是最正規合理的, 而減肥的時候多吃番茄也是最好的, 牛肉的脂肪含量不高, 吃了之後對身體沒有什麼傷害。