寶寶吃的蒸雞蛋羹這樣做最好,三款食療收好！

雞蛋的營養非常高， 那麼蒸雞蛋羹的做法有哪些？蒸雞蛋羹是寶寶的常見食譜， 怎樣才能把雞蛋羹做得營養又美味呢？試試這幾種做法吧！

蝦皮蒸雞蛋羹

材料：蝦皮10克， 雞蛋1個。

做法：雞蛋打散後加入適量溫開水， 放入蝦皮和適量食鹽一同拌勻， 放入鍋中蒸熟即可食用。

功效：蝦皮中含有豐富的鈣、磷以及維生素D， 有助預防小兒佝僂病。

牛奶蒸雞蛋羹

材料：牛奶200毫升， 雞蛋1個， 糖適量。

做法一：雞蛋打散後與牛奶、白糖一同攪拌均勻， 下鍋隔水用小火燉熟即可。

做法二：先將牛奶放鍋裡加熱， 再將打好的蛋液加入， 小火煮至雞蛋熟， 最後加糖調味即可使用。

功效：牛奶營養豐富， 對促進兒童身體和大腦的發育都有很好的幫助。

瘦肉雞蛋羹

材料：豬瘦肉30克， 雞蛋1個。

做法一：瘦肉剁肉泥， 與雞蛋拌勻加鹽調味， 放入碗內加水適量， 隔水蒸熟即可食用。

做法二：瘦肉剁肉泥， 與雞蛋拌勻後加少許蔥花， 再加入食鹽調味， 下鍋用少許油慢火煎熟， 稍放涼後即可食用。

功效：瘦肉有補中益氣， 開胃健脾的功效。