帶魚有這麼多功效,吃到就是賺到
帶魚在超市里是很常見的一種深海魚, 帶魚為一種高脂魚類, 含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分。 所以常吃帶魚可以補充身體需要的營養元素。 今天我們就來盤點一下帶魚都有什麼養生功效。
潤膚養發
帶魚表面有一層銀鱗, 是一層由特殊脂肪形成的表皮, 稱為“銀脂”, 是營養價值較高且無腥味的優質脂肪。 裡面含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可以增強皮膚表面細胞的活力, 使皮膚細嫩、柔潤, 使頭髮烏黑亮麗, 所以適當食用帶魚可以有潤膚養發的功效。
補脾益氣
帶魚味甘, 性微溫, 能補脾益氣。 可用於營養不良、毛髮枯黃、食欲不振、噁心、體倦等症, 將帶魚蒸熟或煎熟食用可改善由脾虛氣弱引起的上述症狀。 還可益血補虛。 可用於病後體虛, 外傷出血, 產後乳汁不足等症。
預防癌症
帶魚含有豐富的硒, 這種礦物質有抗氧化能力, 並且對於預防肝病意義重大, 足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。 從帶魚鱗中提取研製的6-硫代鳥嘌呤,用於治療急性白血病,有效率頗高。 同其他抗癌藥物配伍,可治療胃癌、淋巴腫瘤等。
預防心血管疾病
帶魚中豐富的鎂元素可以降低血壓和血脂, 對心血管系統有很好的保護作用, 有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。 常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。