經常吃芋頭，好處有很多，你愛吃嗎？

平時生活中， 經常吃芋頭， 好處有很多， 你愛吃嗎？

1、保護牙齒健康

芋頭富含維生素、礦物質等營養物質， 能潔齒防齲， 保護牙齒的健康。

2、養護血管健康

芋頭含有的大量的膳食纖維， 能降低血液中膽固醇的含量， 幫助養護血管的健康。

3、養護胃部健康

芋頭能促進消化， 提高人的食欲， 補中益氣， 養護胃部的健康。

4、烏黑頭髮

芋頭含有多種營養物質， 也有烏黑頭髮的作用。

芋頭的吃法， 營養美味，

1、芋頭燉排骨

食材：芋頭、排骨、蠔油、蒜、鹽、油等

做法：芋頭去皮洗淨後， 切塊備用， 先把排骨洗淨， 然後也弄成塊狀， 先放在碗裡， 並放入蒜等醃制15分鐘， 等入味了， 就起鍋， 在鍋中加入油和水， 放入排骨， 熬煮30分鐘， 隨後放入芋頭， 也一起熬煮20分鐘， 再根據自己個人的口味加入鹽等調味料， 就完成了。

2、芋頭西米露

食材：芋頭、西米、椰奶、冰糖等

做法：先把芋頭去皮， 然後切成塊， 在鍋中加入水， 放入西米熬煮10分鐘， 接著放入芋頭熬煮30分鐘， 隨後放入糖進行調味， 盛出待涼後， 放入冰箱保存1小時， 拿出再倒入椰奶， 可口的芋頭西米露就完成了。

3、清炒芋頭片

食材：芋頭、鹽、油等

做法：芋頭去皮後洗淨切片， 在鍋中放入油， 隨後放入芋頭片， 進行清炒， 最後再加鹽調味即可。