營養飲食

羊肉和梨子能一起吃嗎

很多人吃羊肉的時候會有很多的顧忌, 有的人覺得吃羊肉的時候不能和很多食物一起吃, 羊肉是一種比較獨立性的食物, 這種食物可以和蘿蔔一起燉著吃, 也可以在羊肉裡面添加一些黃色蔬菜, 但是羊肉不能一起吃的食物也太多了, 如果人們不瞭解的話, 那麼不小心吃了不能和羊肉一起吃的食物就會引起對腸胃的不適, 羊肉和梨能一起吃嗎?

羊肉+梨=腹脹痛

如果以為吃完羊扒後再吃一個清涼可口的梨可以清心潤肺, 那你就大錯特錯了, 吃完後你會即時腹痛難忍。

梨具有清熱解毒之功效, 可治療燥熱引起的咳嗽。 而羊肉濕熱及有虛火, 兩者同時食用, 梨中的消化酶會將羊肉的酵素分解, 阻礙消化, 多食會造成腹脹痛兼內熱不散。

解救妙方:白術四錢、白扁豆一兩, 兩碗半水煲成一碗飲用, 飲完即腹脹消失, 一身輕鬆。

若兩者同時食用,

梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解, 阻礙消化, 造成消化不良、腹脹肚痛等症。 羊肉與茶同食易患便秘

羊肉助元陽, 補精血, 療肺虛, 益勞損, 是一種很好的滋補強壯食品。 羊肉所含鈣質、鐵質高於豬、牛肉, 吃羊肉對肺病, 如肺結核、氣管炎、哮喘和貧血等皆有益。

羊肉中含有豐富的蛋白質, 可與茶葉中的鞣酸發生化學反應, 生成鞣酸蛋白質。 這種物質對腸道有一定的收斂作用, 可使大腸的蠕動減弱, 大便裡的水分減少, 形成便秘。

這個羊肉和梨子是可以吃一起的, 羊肉吃太多了是很容易上火的, 而梨子是清熱的, 如果吃了羊肉上火了, 在給自己吃點梨子, 那麼就會得到清熱的功效, 羊肉和梨子可以一起吃, 大家放心。 但是羊肉千萬不能和醋和茶一起之,

這兩種食物一起結合會引起食物反應的。