百合銀耳蓮子紅棗湯的做法有哪些

中醫學認為百合能夠潤肺止咳寧心安神， 美容養顏， 百合中富含豐富的蛋白質， 鈣， 鐵， 磷等微量元素， 百合具有非常高的營養價值。 銀耳， 更是有補腎強身壯腦提神的功效， 能夠抗衰老， 紅棗能夠美容養顏。 下面就來介紹一下百合銀耳蓮子紅棗湯的做法， 希望能幫助到你。

1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡並清洗乾淨， 銀耳泡開撕小朵。

2 暖瓶裡裝適量沸水， 將銀耳放入暖瓶裡過夜。

3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內燉1個小時至湯汁粘稠( 用泡銀耳的熱水燉制所有食材)。 離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。 夏天可以冷藏後飲用。 這樣煲出來的湯汁就會很稠啦， 因為銀耳裡的膠質全煲出來了。 蓮子可以吃的， 但是要把裡面的芯用牙籤去掉， 不然就太苦了。

注意事項 ：銀耳要提前泡一晚膠質才會出來， 有暖瓶的話可以用開水在暖瓶裡泡一晚更好。 喜歡脆口感的，

銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效， 長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用， 蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老， 健身延年等多種功效， 腦力勞動者常吃可養心安神， 增強記憶力， 提高工作效率。 除了這兩個主料以外， 百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值， 尤其是紅棗， 民間有“一日食仨棗， 百歲不顯老”、“要使皮膚好， 粥里加紅棗”之說， 可以說紅棗堪稱“天然維生素丸， 除了有較高的營養價值外， 還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨， 皺紋減少。

以上就是百合銀耳蓮子紅棗湯的做法。 對於那些愛美的女性經常吃的一道菜，