金雀花泡酒配方

一到每年的5月份， 鄉下田地裡的油菜花就會依次全部綻放， 那時候當你縱身油菜花海的時候， 就會發現原來油菜花是如此的美麗， 而且此時此刻你會忘掉所有的不開心和腦海中所有的煩惱， 唯一想做的就是在這一片花海中美美地睡上一覺， 再做個美夢， 人生沒有比這更幸福的事情了。

其實往往是因為一些外在的原因而使得很多人眼中不會再去發現美。 其實油菜花除了好看之外， 還有一定的藥理作用。 同時大自然中諸如像油菜花之類的花還有很多種。 下面就來介紹一個大家都不怎麼熟悉的金雀花， 以及它的泡酒配方。

金雀花(拉丁文名：Parochetus communis)又名：紫雀花， 為豆科、紫雀花屬匍匐草本， 高10-20釐米， 被稀疏柔毛。 根莖絲狀， 節上生根， 有根瘤。 瓣端稍尖， 旁分兩瓣， 勢如飛雀， 色金黃， 故名"金雀花"。 生於林緣草地、山坡、路旁荒地， 海拔2000-3000米。 產四川、雲南、西藏。

金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質等成分金雀花。 野菜金雀花性味微溫甜， 具有滋陰、和血、健脾的功效。 治勞熱咳嗽、頭暈腰酸、婦女氣喘白帶、小兒疳積、乳癰、跌打損傷等。 《植物各實圖考》載“滋陰， 補 陽”。 《上海常用中草藥》載“活血祛風， 止咳， 強壯。 治頭暈頭痛、耳鳴眼花、肺虛久咳、小兒疳積”。

金雀花泡酒配方如下：

金雀花4～5錢、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500克。

然後封好袋口， 把藥袋放入酒中密封浸泡， 每日攪拌1次。 浸泡15天后， 用潔淨紗布過濾， 取藥酒備用。 將冰糖放入鍋中， 加少量水加熱溶化煮沸， 煮至見微黃時， 趁熱過濾去渣， 待涼後加入藥酒中，

其實在生活中很多人拿金雀花泡的酒來治療一些人生的常見疾病， 這也不是不可以的。 雖然這些藥酒有一定的治病作用， 但是它是不能和藥物想比的。 所以在平時人們患病的時候最好還是及時去醫院診斷治療， 不要因為一時的想法而錯過了最佳的治療時機。