女人吃什麼食物減肥最快 冬瓜食譜起神效

冬瓜減肥的原理

冬瓜中含有丙醇二酸， 這種物質能夠抑制糖類轉化成脂肪。 另外冬瓜中本來就不含脂肪， 熱量也低， 冬瓜中還含有豐富的維生素C和鉀元素， 而鉀元素具有排水消腫的作用， 對於減肥是不二的選擇。

注意事項：冬瓜性寒， 脾胃氣虛、腹瀉便溏， 胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜， 來月經的人、久病的人與陰虛火旺的人都應該少吃。

入門級一 紅燒冬瓜

材料：冬瓜、白糖、雞精、耗油、鹽、老抽、生抽

做法：

1.將冬瓜去皮去籽， 切成厚度大小一樣的小塊。

2.熱鍋下油以後， 將冬瓜塊放入鍋內煎至略帶黃金色後放在一旁。 然後放入少許的白糖與冬瓜塊一起炒。 最後適度的放上鹽、生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。

3.最後加入小碗的水炒均勻後蓋上鍋蓋， 燜煮至冬瓜到熟， 最後加入耗油、雞精， 開大夥收汁， 起鍋後灑上蔥花即可食用。

初級二 鮮貝冬瓜湯

材料：冬瓜、鮮貝、蔥、薑、香菜、油、鹽、胡椒粉、白酒

做法：

1.將冬瓜清洗乾淨， 用挖球器挖出冬瓜球。

2.貝肉加入幾滴白酒， 少許鹽、半勺澱粉醃制。

3.架鍋燒開水， 然後在水中放入半勺鹽， 等到水沸騰以後， 將冬瓜球放入水中， 煮兩分鐘即可。 最後撈出放在涼水中浸泡， 然後撈出瀝幹。

4.在鍋裡放入少許的油，

5.等到冬瓜完全熟透以後， 加入醃制好的貝肉， 翻炒一分鐘後即可關火。 最後加點胡椒粉和香菜就OK了。