小孩養胃食譜

胃在人體中發揮的作用是不容忽視的， 因為在消化系統中胃發揮著非常關鍵的作用， 如果胃不好的話會影響到一個人的食欲和消化功能。 特別是在小孩子成長的關鍵時期， 胃不好會影響到小孩子的健康成長。 所以家長們就應該要注意對自己孩子養胃， 在對孩子養胃的過程中， 有哪些食物可以養胃呢?

兒童吃什麼養胃?兒童的胃不好， 關係到寶寶的健康成長發育， 那怎麼辦?兒童吃什麼養胃呢?

1、多吃米粥油、山藥、山楂等

如果是不愛吃飯的寶寶首先就應該健脾養胃， 食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等， 特別是小米粥油， 對寶寶養胃效果同樣出色， 加上大棗健脾養胃， 對腸胃功能不好的孩子大有裨益。

2、多吃暖胃的食物

同時季節性飲食也十分講究。 如果在冬天， 就多給寶寶吃些暖胃的食物， 如紅棗、捲心菜、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳等。

此外， 養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處， 要儘量做到定時進餐， 多餐少食， 幹稀搭配， 進食時要細嚼慢嚥， 應少吃， 最好不吃零食。 平時還可以給寶寶做些腹部按摩， 呵護好自己寶寶的胃。

兒童養胃食譜?給孩子養胃首先要養成健康飲食的習慣， 然後， 需要給孩子多吃一些營養與養胃的食物。 那兒童養胃食譜有哪些?

1、小米粥

材料：小米半碗， 水適量。

做法：小米用清水浸泡15分鐘， 淘洗乾淨， 加入涼水， 大火燒開， 小火煮十五分鐘， 關火即可。

功效：進食後可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護膜， 養胃效果十分出色。

2、蛋黃南瓜小米粥

材料：熟蛋黃， 南瓜泥， 小米粥。

做法：小奶鍋煮上小米粥。 再煮熟一個雞蛋。 粥快煮好時， 將南瓜洗淨， 去皮切小塊， 隔水蒸熟後壓成泥， 再取一顆蛋黃碾碎。 將蛋黃碎， 南瓜泥， 倒入小米粥中拌勻即可。

功效：南瓜和小米都有增補益脾胃的功能。

3、鵝胸肉粥

材料：白粥、鵝胸肉、幹百合、薑、蔥、白胡椒。

做法：

1、鵝胸肉切絲， 用少量的料酒、白胡椒粉、糖、鹽拌勻入味;幹百合用水泡好;薑切絲;蔥切碎;

2、將泡好的百合和白粥一起一起放沙鍋中， 煮到滾;然後轉文火再煮40分鐘;下鵝肉， 煮沸後， 轉文火10分鐘;最後加薑絲、蔥碎、白胡椒調味即可。

3、番茄魚茸湯

材料：番茄、洋蔥、 鱅魚、大蒜、水、薑

做法：

(1)鱅魚肉洗淨， 上碟隔水蒸熟， 拆骨取肉;番茄洗淨、切丁;大蒜去衣、切片;洋蔥洗淨、切小塊;

(2)熱鍋放2湯匙油， 下大蒜和薑片爆香;先下洋蔥炒1分鐘， 再下番茄炒軟出汁， 倒入6碗水燒開， 滾5分鐘， 放入魚茸， 煮開， 放鹽調味即可。

4、西蘭花鮮蝦意面

材料：西蘭花250g， 鮮蝦100g， 義大利面200g， 黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶適量。

做法：

1、鮮蝦去蝦線， 西蘭花清洗乾淨摘成小朵備用。 將義大利面煮熟後放入冷水中浸泡。

2、將蝦仁和西蘭花分別炒熟後， 加入淡奶油(或牛奶)， 沒過食材一半的量即可， 調入胡椒粉， 拌勻後， 蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

3、最後湯汁稍收濃後， 加入煮熟的義大利面， 調入鹽， 用筷子拌炒均勻， 湯汁收稠後， 關火， 盛出。

功效：西蘭花可以增強身體抵抗力， 而蝦有補鈣、鎂的作用。