營養飲食

蜂蜜南瓜餅怎麼做?

在大家的身邊, 肯定有很多人喜歡喝蜂蜜茶, 也有很多人喜歡吃南瓜餅。 很多人喝過蜂蜜也吃過南瓜餅, 但是不一定吃過蜂蜜南瓜餅, 所以我們今天要教大家製作的, 就是蜂蜜南瓜餅。 大家都知道, 蜂蜜的好處很多, 比如排毒清腸, 潤肺暖體。 而南瓜也有很多功效, 一起來看看如何製作吧!

蜂蜜南瓜餅是由南瓜、玉米麵為主要食材做成的一道麵食, 屬於甜點。 需要食材南瓜200g 玉米麵 30g 麵粉100g 雞蛋1枚 蜂蜜1湯匙(15ml) 油1茶匙(5ml)

1. 將南瓜去皮去籽, 切成小片, 然後放在盤中, 蓋上保鮮紙, 放入微波爐中用高火加熱3分鐘。

2. 在制熟的南瓜中加入玉米麵、麵粉和雞蛋, 混合均勻和成團, 然後製成若干個圓形小餅。

3. 鍋中倒入油, 燒熱後放入南瓜小餅, 將兩面均煎成金黃色(約3分鐘), 最後淋上蜂蜜即可食用。

南瓜內含有維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,

如重金屬中的鉛、汞和放射性元素, 起到解毒作用。 南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜, 免受粗糙食品刺激, 促進潰瘍面癒合, 適宜于胃病患者。 南瓜含有豐富的鈷, 在各類蔬菜中含鑽量居首位。 鈷能活躍人體的新陳代謝, 促進造血功能, 並參與人體內維生素B12的合成, 是人體胰島細胞所必須的微量元素。 南瓜中含有的甘露醇, 減少糞便毒素的危害。

大家都知道, 蜂蜜是蜜蜂從植物的花當中提取出來所釀成的蜜。 也有很多人非常喜歡吃蜂蜜, 泡蜂蜜水喝。 蜂蜜水有利於排毒清腸, 是減肥的很棒食物, 但是很多人不知道的是, 蜂蜜不能加溫到六十度, 不然會破壞蜂蜜所含的營養成分。