撚子酒的功效

撚子酒是一種用撚子製作而成的酒， 其主要製作方法有三種， 即：生浸法、三蒸三曬法、發酵法。 不同的製作方法製作出來的撚子酒撚子酒， 口味上會存在著一定的差異， 但是在功效作用方面， 卻是一致的。 那麼， 撚子酒的功效作用有哪些呢?下面， 就為大家詳細介紹相關方面的知識。

一、生浸法

就是把採摘來的稔子洗乾淨， 晾乾後加入白酒直接浸泡， 這是最簡單的一種浸法。 如果想喝快點， 甚至可以把稔子搗爛， 讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

二、三蒸三曬法

1、把稔子洗乾淨， 再把稔子蒸熟， 然後用太陽曬， 曬到稔子果子稍幹時， 再把稔子拿來蒸一下， 再繼續曬， 最後再蒸一次， 再曬乾。

2、把曬乾的稔子放到罎子或玻璃罐中， 輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材， 倒入米酒， 一般1斤稔子泡3~4斤酒。 可放一兩顆冰糖， 有助於酒的口感更潤滑。

3、密封保存。 稔子酒一般泡半年即可飲，

最少需要3個月。

三、發酵法

把稔子洗淨蒸熟， 晾涼後放進消毒好的容器裡， 搗爛， 拌入甜酒曲(本地俗稱酒餅)密封， 發酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。

四、撚子的功效及作用

1、治孕婦貧血， 病後體虛， 神經衰弱：崗棯乾果三至五錢。 水煎服。

2、治鼻血：山棯子幹五錢，

塘虱魚二條。 以清水三碗， 煎至大半碗， 服之。

3、治便血：山棯子幹半兩。 水二碗， 煎至八分服， 日一次， 連服數次。

4、治燙傷：山棯子幹， 煆存性， 研細末和茶油抹患處， 日一次。

5、治脫肛：山棯子二至三兩。 煮豬肚腸服。

6、治血崩、吐血、刀傷出血：山棯子曬乾， 炒黑如炭，

研細末存貯候用。 每服五錢至一兩， 以開水沖服。 外傷可作外敷用。

7、治痢疾：山棯子一至二兩。 洗淨， 和水適量煎， 臨服時再加入蜂蜜和服。