營養飲食

紫薯粥的做法是什麼

紫薯粥的營養功效比較好, 我們知道紫薯的營養價值要比紅薯還要高一些, 裡面富含一定的抗氧化劑, 在防癌抗癌方面的效果是不錯的, 另外裡面含有鐵質元素、鈣質元素, 具有一定的補氣血的作用, 有很好的補鈣功效, 紫薯粥的做法也比較簡單, 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

準備紫薯半個, 準備大米50克, 另外準備適量的水, 首先要把紫薯清洗乾淨, 然後上入籠屜裡面, 提前蒸熟, 把大米淘洗乾淨, 放入電鍋中, 加入適量的水, 蒸熟的紫薯拿出來, 用勺子壓成泥狀。

然後把紫薯泥放到電鍋中, 和大米一起煮, 按煮粥鍵, 這樣大米熟了以後, 紫薯粥就做好了, 在吃的時候可以適當的加一些糖, 口感會更好。

平時生活當中適當的吃些紫薯, 對身體有很好的調養保健的作用, 尤其是能夠促進腸胃蠕動, 對於腸胃不好的人士或者經常便秘的人士來說,

適當的吃些毒食物都有預防保健的作用, 能夠促進身體的有毒物質的排出, 具有預防腸胃疾病的效果。

紫薯的營養價值很高, 裡面富含粘性蛋白, 這種黏性蛋白具有一定的抗病作用。 所以適當的吃些紫薯, 有很好的增強免疫力的作用, 另外裡面含有鈣鎂等元素, 對於, 心血管的調理也是非常有利的。

以上簡單的瞭解了紫薯粥的做法, 平時生活當中適當的吃一些紫薯粥, 對身體有很好的調養保健的作用, 能夠提高免疫力水準, 具有預防心血管疾病的功效, 另外在保肝護肝方面的效果也很好, 有一定的防癌抗癌的功效。